Хех укусно харинга ин Кореан

Да ли знате како се кува хех рибу као што је кувано Кореје? У ствари, класичан рецепт је једноставан. Основно правило за ово јело - то је свежа риба, која се не пржена или на пари и маринирани само и то треба да буде оштра.

Харинга - риба је укусно, хранљива и сасвим фискални трошак. Садржи комплетне протеине и веома корисне незасићене масне киселине. И садржи неопходне за људско здравље витаминима и минералима. Риба у припреми хе не прође термичку обраду и то је разлог зашто је задржао све од битних особина.

ке Делициоус харинга и сирће ин Кореан

Хех укусно харинга ин Кореан

Херринг одмрзнути. Да скратим рибу у филете са кожом, али не и кичме и ребара кости. Риба кожа није уклоњена. Под садржи врло укусан и здрав масти. За харинге у Сплиту хех добро опрали.

Хех укусно харинга ин Кореан

Третирана сеафоод изрезати на дебље колутове у 0, 5 цм. Стави их у посуду или шерпу.

Хех укусно харинга ин Кореан

Водени за 3 кашике. Ја. Јабуково сирће или 2 кашике. Ја. сирће. Попуните ово решење одрже рибу и харинга у сирће решења за око сат времена. Током овог периода, сирће натопљена у раствор од рибе треба да буде 2-3 пута да се мешају, буде равномерно маринирана.

Хех укусно харинга ин Кореан

Рез лук исећи на траке и пар чена белог лука.

Хех укусно харинга ин Кореан

Царрот испирање, очистите и обришите по великом ренде.

Хех укусно харинга ин Кореан

Од харинге сипати сирће, посолите, љута паприка, по укусу, Хех харинге погодно да осушени и млевени махуна, шећер и јелима за Кореан шаргарепе. Сипајте лук, бели лук и шаргарепу. Добро промешати. У преосталом уљу сипати у сирће и сезоне их хех харинге. Стир поново.

Харинга ин Кореан са сирћетом ће бољи укус ако пустите да одстоји неколико сати у фрижидеру. Кисели риба иде добро уз кувани кромпир или гљивама.

Повезани чланци
Novi чланци