Чоколадна торта са вишњама
Цхоцолате Цаке - порозни као меким сунђером, кекс обложена кремом ваздухом, какао прах и вишње. Бисквит са вишњама - врхунски слатки десерт, уз незаборавно искуство и деликатном укусу, који ће украсити сто одмора.
Рецепт чак може користити смрзнуте бобице, ова торта не престаје да буде укусно. Будите сигурни да пробате ову дивну десерт, вредело је!
Време кувања: 2 сата.
Бисквит са кремом од вишања и ваздуха
печење бисквити
Загрејте рерну на 180 степени. Мик суве састојке за кекс: брашно, какао, соду бикарбону и прашак за пециво. Издвојила.
Беат јаја и шећер се великом брзином 10 минута. Док се јаја шлаг, подмазати калупе за печење уље.
Просејати у посуду са умућена јаја пола суве мешавине. Нежно га промешајте. Затим додајте другу половину сувих састојака. Опет, све пажљиво промешати да би се избегли грудвице формиране.
Дивиде тесто равномерно на пекарских лимова. Кекс Пеците 25 минута, провере спремности чачкалицом. Кекс спреман, извадите из рерне и нека се охлади неколико минута.
бисквити мора бити потпуно охлади пре него што сече и украсите своју крему.
Припремање сирупа
Очистите вишње из грана и уклоните семенке. Пребаци вишње у малом лонцу. Додајте шећер. Масх вишње са шећером помоћу толкусхкои кромпир.
Ставите плех са вишњом на топлоту и донесе га да проври. Смањите температуру и кувајте нека јагоде за око 15 минута, склоните са ватре и оставити на страну да се охлади. Затим процедите смесу кроз сито да раздвоји делове трешње сирупа. Овај сируп се може припремити унапред, тако да је постао заиста интензиван и онда може да се користи током припреме колача.
У међувремену, припремите крему. Да бисте то урадили, сипати у крему Посуда за мешање. Умутити их на великом брзином 1 минут, док не загустеиут. Додајте шећер у праху и тукли још један минут. Додајте киселу павлаку и умутити поново за минут. Ставите крему у фрижидеру да се добро охлади и то би могло радити.
Формирање торте
Одсећи око четвртину горњег дела сваког кекса.
Потопите две половине врхова кекса у трешње сирупу. Један од делова није натопљене сирупа кекс, место на јело служи. За то вишања сируп и великодушно применити је шлаг
Смасх на комаде врхове кекса и ставите их на врху крема. Затим проширио на врху преосталих комада трешње сирупа.
намазати кришке раширили више вишања 2 шоље шлагом. Покријте са дебљим слојем бисквита. За преостали вишања сируп и ставити на врх и стране колача шлага. Поставите преосталих колача и крема у фрижидеру око 1 х.
Уклоните торту из фрижидера и креме. Вхип крему за 30 секунди, тако да они постају мека и прозрачна. Украсите цреам цаке: може се применити да их примењују произвољно. Посути какао праха и ставити свеже вишње. Фрижидеру торту најмање 4 сата (боље да га стави у затвореној посуди у фрижидеру преко ноћи).
Спреман, а хлади колач исећи на комаде личне и уживајте уз шољу топлог чаја или кафе!
Сада знам да кувам торту са вишњама, процес који је лако заменити у нормалној употреби у домаћинству.