Кореан лепиње са слатким пасуљем пасте
Ако сте икада покушали пасуља пасте, вероватно већ знате укус и рецепт Корејског хлеба са црвени пасуљ пуњење уживате. Али они који не знају шта је то, будите сигурни да саветују и припреми укус слатког пецива у корејском.
Купити црвени пасуљ пасту може бити у специјализованим продавницама, одељење или тржишта која продаје производе из Кине и зачина, под називом "паста Азуки".
Свеет бунс пуњене Беан
Просејати брашно, гњечи њима прашак за пециво (сувог квасца), со и шећер. Додајте истопљен бутер, млеко и воду на собној температури и замеси тесто.
Пажљиво обмиат тесто, које би требало да изађу није тешко, као обичан хлеб. Као и сваки други, квасац тесто треба да инсистирају на топлом месту.
већ припремају тесто подељену у неке мале делове, око 50 грама. Требало би да се око 7-8 комада.
Форма беадс, полиетилен цовер и остало - 15 минута. Током овог периода, тесто треба да расте у обиму.
приближава ролл тесто у кружно торти пасуља пасте и облика лоптице и ставити на средини теста.
Пажљиво умотати тесто тако да фил остане у центру, а повезан је са ивице теста темељно пинцх.
Затим, благо притисните низ ваљака формирају тако да се ивице су спојене на врху иу средини.
И касније, баш у центру, до удубљење (Гроове), онако како ви желите, као што је приказано на слици.
Уз помоћ ножа око ивице теста направити неколико резова, тако да се фил је мало завирио.
Кореан Булочки ставите на пергамент папир постеленнуиу тигањ, поклопити и оставити да одстоји још 5 минута.
На површини масти производа са жуманце и пеците у центру малог поспите сусамом. Печење трансфер у рерни загрејаној и кувати на 200 степени - 20 минута, док не постану златни у боји-црвених.