Печени кромпир у њиховим коже

Кромпир у њиховим коже - један од најстаријих рецепата за омиљеног поврћа свачије. Важно је напоменути да је технологија печења кромпир у рерни веома лако. а резултат је једноставно укусна. Ми ћемо побољшати рецепт и припреми своју верзију са надевом.

Да би се дао посуду функцију одлучили смо да кува кромпир са надевима, чиме се чине јело још укусна.

Кромпир у рерни са попуњавањем

Енабле пећница, подесите температуру од 200 степени. Опрати кртоле кромпира и суву крпу. Ољуштите кромпир треба да буде сува, једини начин да правилно порумени и постане хрскава. Површина кромпир је потребно трљати мало маслиновог уља и соли. Затим ставити у рерну око један сат.

док кромпир се раде око пола сата, на листу фолије ставити неољуштен чена белог лука, мало соли и бибера, додати малу количину путера и кашику маслиновог уља. Мотати у фолију и ставите у рерну за кромпир.

Док јело кува у рерни, на кришке сланине исећи на мале комаде и пеците није дуго трајала на врелом тигању, без уља.

Када је спреман, кромпир треба уклонити из пећи и цоол. После оштрим ножем да их смањи на пола по дужини. Након тога, водећи рачуна да се не оштети кору са кашиком да се одвоји целулозе и схифт одвојено.

Унутрашњост кромпира комбиновање са рафинираним пржену белог лука. Додај павлаку, мало маслиновог уља, сецкане свеже биљке, сланина, рендани сир (оставити мало сира за поссипки) и промешајте тако да се маса се претворио у пире кромпир.

Попуните сваки пуњене печени кромпир, ас пространости.

Топ с маслацем коцке и поспите преостали сир.

враћен у рерну и пећи кромпир док површина пуњење није покривена и светло кора запечени, око 10 минута.

Кромпир, као и осталог поврћа током кувања изгуби неке хранљиве материје, само печени кромпир у свом коже држи велики део њих. Њена кора се снима много витамина и осталих хранљивих састојака, и што је најважније, да припреми овај скроман јело од кромпира није тешко.