Лосос у млинцима - рецепт с фото
Лосос у лиснатог теста - врло једноставно, али, ипак, веома спектакуларно јело. Кук рибе у кори је потпуно ван сваког теста. И ова храна је знатно укуснији, са деликатан јасни, јер лиснато чини јело посебан и печена риба у тесту преузима на свечаној ваздуху.
У принципу, сама рецепт није компликована. Као риба и куповину лиснатог, али остатак састојака су јефтини и увек на располагању. Као доступне, можете користити лососа или пастрмку уместо лососа. Припрема и процес кувања лососа не узима много времена.
печена риба у лиснатог теста - Пресцриптион
Уклони из већег рибље кости, испере хладном водом и пат сув со сува крпа. Подијелите филете на пола, сваки комад појединачно, строго по укусу сољу и бибером.
Оперите, сува и исецкати на листићима босиљка и копар. Повежите лимунову кору и помешати са зеленилом у омекшане путер.
Припремљени Мешавина свеже траве распореди равномерно преко површине исеченог комада рибе.
Горњи, не инсистирам, спусти други комад филеа.
На Ширење печење пергамент папир, ставите лиснато тесто и врх, центар теста, поставите искусан лососа. Замотајте рибу коверат.
Вишак тесто пожељно смањити ивицу, врхови благо стегнут и површински масти иолк.
Као таква, сенд у рерни загрејаној и пеците на 180 степени - 30 минута.
Препоручује се да се служи печену лососа у облаку мало топло, не превише вруће, пре дијели рибљу питу на појединим деловима.
Надамо се да сада вероватно знате како да се пече риба у лиснато тесто пећи и ово јело ће бити у стању да изненаде своје госте.