Поврћа пуњена са шампињонима

Овај рецепт може добро да се приписује мршав, који је достојан да буде добар оброк за вегетаријанац. Листови купуса пуњени витамина, биће веома користан за све пробати. Пуњена са поврћем и шампињонима, сарма су мекани и наравно укус. Наравно, препарат може да се комбинује са другим поврћем, ау дискреције и укуса ...

Припрема:

Уклоните горњи листова купуса, темељно исперите и кувајте док пола у сланој води.

Очистите и оперите гљиве. Исто тако, кувати у сланој води, само овај пут на пуну спремност. Фолд у а цоландер и охладити у хладној води. Дајте да се креће влаге и исецкати.

Исеците лук на коцкице, ставите на топлом тигању са мало маслаца, поспите шећером и пеците док лук су мало провидан.

Пеел шаргарепа и пролазе кроз велике ренде. Сипати у посуду са луком и наставите да кувате на мали пламен док шаргарепа не омекша. Исеците паприке на коцкице и послати заједно са шампињонима у тигању. Промешајте и Сауте року 5-8 минута. Кувајте пиринач, цхоп зеље и повезати са остатком парене поврћа. Додајте со и млевени црни бибер.

Пажљиво одвојити лишће из купуса треба да остане нетакнута. Поставите надев и увити га у коверат.

Распоред пуњене купусом лишће у лонцу. Спреад од парадајза у малој количини воде и сипати сарму, тако да површина је мало завирио. Посути ренданим шаргарепе и кувајте на лаганој ватри 20 минута.

Када је спреман, место делови за снабдевање и поспите биљем.

Ово мршав разликују од традиционалних пуњене месо заступљеност витамина. Присуство пиринча чини њихов већ задовољавајући.