Хоме печена у рерни - као кувано свињско печење свињског меса у фолију, са корак по корак рецептури фотографије

Љуто, тендера и сочан свињетина печена у рерни са белим луком и клеке, је савршен додатак биљних предјела, сендвиче и много прилога. Месо има леп димљени укус са додиром борове дима. Служити да Цхиллед препоручује. Како се припремити хоме-печена свињетина у рерни показује свој корак по корак рецепт украшена фотографијама.

састојци:

Хоме печена у рерни - као кувано свињско печење свињског меса у фолију, са корак по корак рецептури фотографије
  • Порк лоин - 500-600 м;
  • вода;
  • лаурел леаф - 2 ком;.
  • Гарлиц - оне хеад
  • Смеша паприке - пинцх;
  • Салт - по укусу;
  • бобице клеке - 7 ком.

Како се припремити кувано Порк пећницу

Припрема почевши прераде меса. Неопходно је уклонити вишак масноће и могуће мале кости. Али не у потпуности не уклоните маст, део треба препустити свињетине није био сув. Не брините, јело ће бити дебео, јер масти током печења загрева са, и готов јело ће бити мека и сочна.

Даље, потребно је припремити маринаду воде, соли и бибера смеше. Ово је, по жељи, можете додати ловор и слане зачине свињског меса.

Хоме печена у рерни - као кувано свињско печење свињског меса у фолију, са корак по корак рецептури фотографије

Дип парче обрађеног меса у маринади и поклопац контејнера поклопца. Послати све у фрижидеру да се маринирати за дан или два. Ако време дозвољава, треба да упије кувано свињско месо за три дана, мења маринаду сваки дан.

Хоме печена у рерни - као кувано свињско печење свињског меса у фолију, са корак по корак рецептури фотографије

Када је месо маринирано и већ желе да се пече, потребно је да очистите чена белог лука и исећи на половине. Сачињено у телу посекотине и напуните их са белим луком. Такође, у отвор треба ставити бобице клеке - они ће дати меса занимљив димљену арому и укус.

Хоме печена у рерни - као кувано свињско печење свињског меса у фолију, са корак по корак рецептури фотографије

Треба Лард месо умотан у фолији - у два слоја - и послати га у рерну на 2, 5 х. Када печење треба да се фокусирају на пуну мекоћу меса - посебно горње коре. Температура треба поставити на 180 ° Ц. То се препоручује за 5 минута пре краја печења да смањи фолију и укључите рерну на вишој температури, да би месо порумени.

Хоме печена у рерни - као кувано свињско печење свињског меса у фолију, са корак по корак рецептури фотографије

Када шунка свињског меса у рерни спремна, не би требало уклонити из фолије охлади. Неопходно је да се поново завршити месо у листу фолије, ако се смањи, и оставити да се охлади месо. Након комплетан хлађење са укусом пече месо може да се смањи и служе, или направити сендвиче.

Хоме печена у рерни - као кувано свињско печење свињског меса у фолију, са корак по корак рецептури фотографије

зачињено и веома деликатна у текстури печена свињетине у рерни куваног у овом рецепту је савршен додатак било мени и користан у природи. Такви месо може безбедно да се кувана као алтернатива куповне кобасица за сендвиче - срдачно, укусних и природне.

Повезани чланци
Novi чланци