Шафран колач са протеином у праху - како да кува торту са преливом, корак по корак рецептури фотографије
Уочи Ускрса светлости многе домаћице желе да пеку нешто ново. Желим да предложим да се уради са мном, укусна шафран Еастер цаке са кандираног воћа и премаза протеина. Путер торта овај рецепт испостави да је веома успешни и свечане торте не само да устајао после неколико дана, али постаје још укусна. Његов укус је веома богат. Моје кораци фотографије ће вам помоћи да схватите овај рецепт у својој кухињи.
За тесто ће припремити низ производа:
За киселог теста:
- 240 мл млека;
- 2 бибера саффрон (стигма);
- 30 г компресованог квасца;
- 2 кашике. Ја. сугар;
- 2 кашике. Ја. брашно.
За тесто:
- 200 г путера;
- 200 г шећера;
- 4 јаја;
- 4 иолк;
- 600 г брашна;
- 1 пацк ванилин;
- 2/3 сата. салт;
- 150 г Цандиед
Л.
Као БАКЕ шафран Еастер цаке витх цандиед
Кување почетак са теста. Прво припремите шафран млеко. Да бисте то урадили, узети тигања са млеком и ставити загријати на шпорету. После кључања, додати зачине у млеко, промешајте и кувајте 1 минут. Затим, склоните са ватре и оставити млеко са шафрана за 15 минута. Када се млеко хлади до 35-40 ° Ц, филтрира га кроз сито.
Сада припремити пиво. У посуди са топлог млека руши квасац, додати шећер и брашно. Мешати и оставити наше пиво за 15 минута у филму на топлом месту.
мекани путер оксигенати током бичевања, затим додати ванилин, шећер и со. Опет све добро умутити, па додати јаја и жуманца.
тесто је приближио овај пут. Комбиновати смешу уља јаја и скувати заједно.
Сифт брашно. Постепено кашику брашна замесите тесто. Када је јело у рецепта за почетак наше златне руке подмазана. ???? Готова тесто за колаче излази мека и лепљива.
Треба нам већи капацитет. Узео сам пластичну посуду. На дну резервоара флоуред, а затим учитати тесто и поспите га брашном. Покривање са пешкиром, остављајући тесто на топлоту током 2, 5 х.
То је оно што ће бити након одређеног времена.
кандирано воће не захтевају претходни третман. Стога, само благо интервенисати у њиховом тесту. Боље купити велики кандираног воћа, они су много укусније мали на завршном тесту.
Тесто са кандирано воће спремни - да је време да се припреми за печење јело. Ако користите папир форме, онда не треба да се подмазују. Попуните формулар тесто у пола запремине. Проофинг тесто у облику омота 1, 5-2 сати.
Поља за колаче доћи. Сада духовоцхку загреје до 180-200 ° Ц и ставити на плех 2 од доњој полици. Након 15-20 минута, покрити фолијом и наставити да се формира пећницу док кувано. Овај мали трик ће задржати ускршње колаче од зазхаристои непотребно пилинг. Велики колачи сам испекао за 50 минута, средњи - за 35-40 минута. Док хлади реади шафрана колаче, ми ћемо носити омотач протеина.
Како направити протеин цаке одмрзавање
Да би се припремио глазура за колаче, треба:
- 1 протеин;
- 150 г шећера у праху;
- 1 х. Л. сок од лимуна.
И тако, у високој чаши (потапањем блендер) и почети сипање протеина бичевањем. Мало по мало, правимо шећер у праху. Ми треба да се администрира сок од лимуна и умутити 3 минута више.
Финале - поклопац глазура охлади шафран кулицхики. Будите сигурни да користите за декорацију беле капе Ускрс прскањем или цандиед.
Након наших напора шафран колачи су коначно спремни. печена смо ваздух и мирисне ускршње колаче. Шафран Ускрс колач са кандираног воћа од тог теста испада деликатна, и што је најважније - укусно. Срећан Ускрс славље!