Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Није тешко да кува аутентичан јапански суши код куће. Потребно је много времена, ако је претходно кувар пиринач сирће и сезона их правилно кувани пиринач. Прикупља суши и одлучује о додатним компонентама пуњења - то је ствар технике. Пуњење за суши могу бити веома различити, могуће је да експериментише и да неколико избора. Ако се одлучите да кува предложио да ми пуњење опције за суши, можете поднети а потрошачи нису моно-оброк, а велики асортиман. Једноставна и елегантна рецепт са корак по корак фотографијама да вам помоћи да брзо и лако направити прави јапански суши ролнице су домаћи.

За припрему традиционалне јапанске кухиње, треба:

  • 10 комада Нори алга;
  • 2 бр. свеже краставац;
  • Банк 1 (250 грама) од кисели шкампи;
  • 1 кг готовог пиринча сирће преливом;
  • 1 свежа паприка (црвена);
  • 1 тин (150 г) цод икру;
  • 1 шоља воде и сока од лимуна (влажење руке);
  • 1 паковање кисели ђумбир;
  • 1 бочица (150 мл), соја сос природне ферментације.

Како направити суши код куће

Од кувања, припремите простирку за ваљање ваљака. На радну површину нанесите пластични омотач, треба да се стави простирку и замотати га у неколико слојева. Тако, простирка ће нам послужити за дуго времена и није се апсорбује мирис. На крају филма пуцати и избацити.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Како се суши са црвеном кавијаром, краставца и паприке

Краставац исећи на танке кришке, а затим, цут језгро и уклоните га. Треба нам само бочне делове краставца. Ако користите језгро, то је празна сок и пециво ће тећи. Црвена паприка исећи на танким и дугим листиће.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Пре спиралне ваљака суши оне бовл сипати воду, додати сок од лимуна (1 кашика. Л.). Пре него што се пиринач, поквасити руке у воду.

Прикупља суши Полазећи од чињенице да смо ставили на отирач алги груб окренутом према горе. Навлажити руке, да се мало искусан пиринач сирће пиринач и шире се на морске траве. Нежно притисне пиринча пад његовог палца и дистрибуира по целој површини, не допире 1 цм до краја, као што је приказано на слици.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Ретреат 2 цм од врха, проширила 1, 5 сати. Цавиар кашике, краставац кришке и паприку.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Затим, подигните алги са пиринчем користи простирку и почети да искључите ролл. Први ред затварања фил. Затим навлажите водом отворену део алги, што у други круг и обрте тако суши списак до краја.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

треба да трим неједнаке крајеве, а затим смањити насталог пиринча ролну пуњене на два дела, и послати у фрижидеру да се сачека служи спискова пре резања.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Како направити суши са шкампима и краставца

Поступак је горе описано за прикупљање и пецива са шкампима. Само шкампи љубазно одбацити у Цоландер и пустити време да побегне вишак влаге. Када шкампи обтекут, а затим их ставити на краставца пиринчу спаковала чврсто увити и оду у фрижидер или смањити у заједничку плочу.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Чекамо пријатеље на забави. Хајде да останемо заједно да једемо јапанске ролне су домаћи. ????

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Храњење на столу, смањити наше најбоље домаће суши ролнице на једној порцији. Једите их туршије ђумбир и соја сос.

Укусна и једноставна преливи за суши - како да суши код куће, корак по корак рецептури фотографије

Као што можете видети, да кувају аутентични јапански суши, користе различите врсте прелива код куће може бити веома једноставно и брзо.

Повезани чланци
Novi чланци