Брзо Сундјер ролат са џемом - како да испеку сунђер ролл код куће, корак по корак рецептури фотографије

Данас је одлучио да пече једноставан и укусно кекса ролл са џемом. Кувар у минутима укусне торте за чај, можете лако и једноставно помоћу своје кораке реципе украшене фотографијама. Припрема тесто за бисквит не више од пет минута, што је брзо пече, ролл подмазивање џем неће оставити много времена. ???? Вршимо посао?

Припремите неопходну скуп производа:

• Јаја - 3 јединице;.
• Шећер - 1 ст;.
• брашна - 1 ст.;
• Старцх - 1 кашика. л.;
• Лимунска киселина - 1/4 кашичице;..
• Сода - 0, Л, 5 сати..
• Г - пинцх;
• Јам - 0, 4 литара.

Користите добро само за печење расхладне јаја. Сифт брашна потребно унапред, и пре печења јело Покријте пергамент.

Како се припремити кекс Свисс ролл

Одвојити беланца од жуманаца, тако да ни једна кап жуманца није била укључена у протеинима. У супротном, они нису взобиутсиа правилно, а то је веома важно за кекса тесто. Пожељно је да је посуда у којој ћете бити мућење протеине, и миксера батинаши у фрижидеру или замрзивачу да се охлади. Пре вхиппинг протеини додајте мало соли и лимунску киселину. Вхип белце до стабилног пеном. Како да проверите да ли имате довољно шлаг белце? Окрените посуду, протеина маса не истекне. Ја ишибаш са миксером при великој брзини 3-4 минута.

Пошаљи масу протеина од свих осталих састојака осим џем. Замеси нежно кашиком или миксером при малим брзинама. Открију своју малу тајну - Ја помешајте брашно са скроба и соде бикарбоне, а затим сејати. Захваљујући овом сунђера тесто се добија ваздухом, и укусне пецива.

Готова за тесто на печење, са постављеним папир печење. Нежно дистрибуира тежину форми, поравнајте посебну површинску шпатуле или кашику.

Пеците тесто за 15 минута на 180 ° Ц.

Уклоните торту из рерне, четком џем. Да би се боље колач је натопљена у њој, ја направим неколико плитке резове.

Нежно пута ролну.

Цут тхе сунђер ролл са џемом на ла царте комада и Беаути поспите шећером у праху.

Серве колаче чај, кафа, сок, компот или других пића. Јам може да се користи апсолутно било које желите. Може се заменити са џемом, џемом или кремом.