Тесто за кнедле до јаја серум - како да мешају тесто у кнедлама, корак по корак рецептури фотографије

Неке домаћице нису усуђивали за његове кућних љубимаца кнедлама или кнедлама, а све зато што мислим да је врло сложен процес израде теста. У ствари, замеси тесто за припрему полупроизвода куће - једноставно, ако је доказано рецепт. И данас желим да поделим са кулинарка својим тајнама, и кажем вам наш омиљени породични рецепт за тесто кнедли о серуму и јаје. Кораци дизајнирани фото-рецепт ће помоћи да се брзо изборе са серије теста чак и почетник љубавница.

производи:

• Вхеи - 270 мл;
• Пшенично брашно - 600 г;
• Егг - 1 ком.;
• Салт - 1 кашичица.;.
• Сода - 1/2 кашичице;..

Пре него што се замеси тесто, желим да упутим домаћинима за избор и припрему хране.

Сурутка је боље да се мало кисело, али без мириса. Тесто Умешена са киселим вхеи, кнедле су добијени бујна и укусна.

Ако желите да се тесто је имао лепу жуту боју, јаје је боље да додате томе са домаћим поморанџе зхелтоцхком.

Из свог искуства желим напоменути да због хладних теста састојака да имају много лакше и брже. Стога, пре него што замес теста је потребно да се охлади на расхладну јаје и сурутку.

Како припремити тесто за кнедле са јајетом у серуму

На почетку припрема треба да претура по цео оброк, одредбе о рецепт.

Запамтите, просејавање брашна, не само ослободити од смећа и грудвица. Када се просејавањем кроз сито брашна оксидисану и више пластике тесто добија.

Затим, у чинију разбити јаје, додати со и соду.

Ове три састојци су снажно рачва или умутити, беат.

Додавање у шлаг јаја серуму и поново измешати.

Након тога, у контејнеру са течну базу за брашна тесто и мешати кашиком.

Затим замесити тесто у посуде за мешање руком.

Даље, треба нам сто да сипа малу количину брашна и тесто у кнедле наставити да меси док не престане у потпуности држати у рукама. То ће трајати око пет до седам минута.

Као резултат, добијамо диван колобоцхек еластични и еластично тесто. Да не уговори током прокат кнедле пре њега А мора да се одмори. Ми смо једноставно умотати тесто пленоцхкој храну и оставити га на столу за пола сата.

Ево шта нам је лова за кнедле на серума и јаје након расстаиванииа. Као што можете видети, Уништио сам од њега у подручје рада.

Као резултат установама теста сам направила ту су бујне и укусне кнедле са кромпиром.

Узгред, као што се види на фотографијама, сви кнедле тселенкие и лепа. Нема кнедла није изгубила свој облик и надев приликом кувања. ????