Брзи тестови на јогурта без квасца - како да кува тесто на јогурт за пите, корак по корак рецептури фотографије
Многи од нас често мисли на Рудди пита баке. Али без квасца кефир теста за пите, које су често печених наше баке, веома једноставних и замесите није тешко.
за своје производе ће увек бити у кући. Превиђа и заборављени у пакету цревима фрижидер јогурт увек ту. Додајмо још неке састојке - и брзо тесто на јогурта за укусан пржени у тигању колача на нашем столу. Мој корак по корак фотографијама постед олакшати свој задатак да науче овај рецепт.
Спреад на столу производа:
- 2 јогурта, 5% - 1 шоља;
- брашно - 400 г;
- тхе жуманце једног јајета;
- павлака 20% - 2 табле. кашике;
- сугар - 1 табле. кашика;
- Сунцокретово уље - 2 табле. кашике;
- Сода - 0, 5 кашичице. кашике;
- Г - 1 кашичица. кашика.
Како се припремити тесто за кефир содом за пите
Одмах деле главни трик бесквасних теста - узети јогурт са крајњег датума истека и са максималним садржајем масти. На овој јогурта тесто ће порасти брзо и без квасца, а веома је лак бујна као доле. Дакле, одлучили смо на јогурт. Сипамо га у шерпу, додати павлаку и загрејати мало (не више од 40 ° Ц).
Мешавина се меша, преспе соли и шећера. Сада, победио лагано са виљушком жуманце и послати га у будућим тестовима.
Сада, сипати у мешавину сунцокретовог уља, не заборављајући како да се мешају.
Поред тога, наш сипати течне мешавине у контејнеру за тесто и додати половину брашна положио рецепта (што је 200 г). Сифт брашно не заборавите да ваздушност. Мешати га са течне компоненте.
Сада, кефир теста за пите и поспите соду бикарбону директно, без мешања, директно на соде А други део просејани брашна. И тек сада, да се замеси тесто. Тако, соде укус би негирају и паштете током пржења ће бити мека и пенаста.
масти руке са биљним уљем и лагано замеси прихвати без дизаног теста у посуди. Затим га домесхиваем директно на столу. Формирају лопте-поклопац са лепињи и да одстоји 15 минута.
Сада је наш Пуфф тесто на јогурта и сок спреман да кува укусна, мека и бујно колаче.
Ово тесто на јогурт без квасца, светла и нежна као перо, погодан како за обичне пите са купусом, кромпиром, шаргарепом и слатка за: да јам, трешања, рибизли и другог фаворита пуњење твој. Покушати да изненади своје породице пите из далеке детињства. Ја их зовем баке пите. Пријатно! ????