Једноставна салата са Кореан шаргарепом и краставцем - како да кува корејски салату од шаргарепе и краставцима, са корак по корак рецептури фотографије

Волим Кореан салате од разног поврћа. Салате у корејском могу бити од тиквица, краставаца, купуса, репе и, наравно, шаргарепе. Данас желим да понуди веома укусна салата са Кореан шаргарепе и кисели краставци. Ово јело је веома укусно, умерено љуто и веома лепо. Може се припремити као и сваки дан, а на свечаној столом. Да би цела припрема слика салата је био веома јасан, ја сам припремио детаљан рецепт са корак по корак да направи фотографију.

Хајде да почнемо. Идентификују кључне састојке:

• Фресх царротс - 200 грама;
• краставци - 100 грама;
• Онионс - 50 грама.

За пуњење потребно:

• Г - 0, 5 кашичица;
• гранулисани шећер - 0, 5 кашичица;
• коријандера гроунд - 0, 5 кашичица;
• млевени црни бибер - 1/3 тсп;
• Ред пеппер повдер - 1/3 тсп;
• 6% јабуково сирће - 1 кашичица;
• биљног уља - 1 кашика.

Како се припремити корејски салату и краставце шаргарепа

Мој шаргарепе и чист ножем или биљног Пеелерс. Три од ње на посебној ренде. Пожељно је да имају корен тако да добије максималну дужину сечења.

Царрот соли и темељно изминаем. У раним фазама, све док шаргарепа не би нека сок, покушајте да не срушити сламу. Време је за овај поступак би требало да траје мање од једног минута.

Нека нас следећа фаза сечење краставац. Ако они имате густу кору, боље је да се смањи. Пресеците краставац половину. Ако великим семена, уклоните их.

Сваки комад исеците на танке траке, а онда, свака краставац "латице" схред на траке.

У циљу да се ослободи вишка влаге, сечење мењамо у цоландер.

Док испразнио сланим раствором, насхинкуем лук. Цут хоће Серпико. Да бисте то урадили, смањити лук на пола, онда свака половина сече дуж танке траке.

То је време да се ујединимо све компоненте. За додавање слама шаргарепе траке краставца и луцхек. Роллинг ин паприка, коријандер, сирће и уље.

Садржај салата чиније добро измешати и уклонити хладноћу. Аутентични потреба најмање 15-20 сати. Обично оставити салату са Кореан шаргарепе и краставца у фрижидер за дан.

Након одређеног времена, служе салату на столу и уживају у необично укус.

Ако вам се свидја салату са Кореан шаргарепе и краставца, онда сигурно ћете морати да пробате, а обично шаргарепа у корејски са сусамом, припремљен на основу готових зачина.