Јетра са кромпиром у тигању - како да кувају говедине јетре са кромпиром, корак по корак рецептури фотографије
Укусни и срдачан говедина џигерица са кромпир, лук и сланина може да се кува вечеру на топло. Можете бити сигурни да ће сви чланови ваше породице ће бити срећни и задовољни после оброка. И да ће мој корак по корак рецептури украшена фотографијама доћи када затруднећеш кува јетру са кромпиром за овај рецепт.
Дакле, имате ове производе у арсеналу:
- бееф јетре - 200 г;
- фресх фат - 100 г;
- кромпир - 500 г;
- Црни лук - 1 хеад;
- брашна;
- Црни бибер;
- со;
- биљно уље.
Како се припремити говедине јетри кромпира у лонац
Нека нас прво јетре. Цут велике цеви и уклоните филм из комада одабраних за кување. Следеће, оперите га и исеците на средње комаде.
Свеже сланине, такође, исећи на мале квадрате, и меље и лук пола прстење. Ево како изгледају своје производе пре кувања.
Даље, масти СРЈ коцке у плех, само 2-3 минута. Онда масти ширење на комаде јетре раније усољена, посуте бибером и посути брашном. На слици то изгледа.
ливер фри дужине. 3 минута касније окренути томе и заспати у тигању лук.
уз мешање садржај тигања, СРЈ производе још 3 минута.
Сада је дошао ред да се пошаље на пан помфрит. До тог времена треба очистити и исећи на кришке. И пре него што почнете пржи кромпир, не заборавите да се осуши.
Фри кромпир пет минута, мешање повремено. Затим, затворите поклопац тигањ, смањите температуру на ниско и кувајте док кувани оброк. Можете додати со пре краја кувања, ако је потребно.
Бееф џигерица са кромпир, лук и маст храњени на сто док је вруће. Посути тањир са зеленим луком и позвати гладна породица уживала следећег кулинарско ремек-дело. Мислим да ће поштовати своје напоре! Сви уживати у јелу! ????