Испуцале чоколадне колачиће - како да чоколадне колаче код куће, корак по корак рецептури фотографије

Укусно и лепо мермер испуцала чоколадне колачиће кување брзо и једноставно. Пукотине само десити током отпеканииа кекса и на тај начин, то је био разлог за такво име. Топ окреће оштре и средњи, остаје мека. Ево занимљив контраст на завршеном текстуре. Морам да кажем да је то добро иде уз кафу.

састојци:

• 150 грама пшеничног брашна / с;
• 60 г какао (прах);
• 200 грама шећера у праху;

.

• 1 кашичица ваниле у праху;
• 10 грама дазинтегранта
• 60 грама меког путера;
• 2 комада јаја;
• 100 грама шећера у праху да обваливанииа кекс.

Како направити Цхоцолате Цхип Цоокиес црацкед

У дубокој посуди просејати брашно, какао, ванилу, прашак за пециво и шећер у праху. Затим умутити све удруже. Суви маса треба да буде уједначена боја.

У међувремену, у чинију, тукли уље у блендер на малој брзини, а затим унесите један по један, тукли јаја и већ при већим брзинама. Сипати добијену смешу до сува састојке и замесите тесто у једном тесто. Од свих декларисаних састојака сам 594 грама. Врап тесто у филму и уклонити у фрижидеру један сат.

Окретање рерну на 190 ° Ц. Добијамо тесто из фрижидера. Лепим лоптице једнаке величине, руши их у шећер у праху и ставити их на пергамент папиру. Имам тачно 20 јаја. Отпекатсиа их на 13-15 минута.

, извадити из рерне и печена одмах извадити из врелог тигања да се охлади.

Црацкед чоколадни кекс доноси пукотине сама током печења.

Горњи и хрскава кора тендер, али мека текстура унутра. То је пекара изгледа грешка.