Полак печено у тигању - као Полак СРЈ у тигању, корак по корак рецептури фотографије

Риба треба да буде присутан у исхрани било које особе. Да унесе нешто разноврсност, можете кувати, угасити, припреми поврћа "капут" или једноставно укусна печење. Данас желим да поделим са вама тајне кувања и да ће вам рећи како се кува Фриед Пољаку у брашно у посуду. Припрема ову рибу прилично брзо, а сто се служи без костију, у облику шипке. Мој корак по корак рецептури украшена фотографијама ће вам представити са детаљним упутствима за припрему веома укусно јело.

Као Минтај тигањ на

Веома је важно да се припреми добар оброк од свеже рибе. На то ће зависити директно на укус готовог јела. Дакле, с обзиром на производе у продавници, покушајте да изаберете светло Поллоцк боје, без жутило и затамњене стомаку. Имам 3 средње величине рибе, укупне тежине, 550 - 600 грама.

Царцассес детаљно исперу у хладној води, уклоните изнутрица и црни филм облогу абдомена. Израда филете од Поллоцк у овој фази неће. Пераја, такође, не сече и скраћен.

Исеците рибу делове и благо присаливаем.

У чист, потпуно сува, стави кесици 2 кашике брашна и 0, 5 кашичице соли. Помешајте садржај пакета.

Сада, додати брашно и со риба комада и лагано тресе торбу, тражећи да се осигура да су сви делови проткан брашна.

У овом тренутку, пан би већ требало да у тањиру са веома врелом уљу. Уље ће потребно око 5 кашике. Ако желите да добијете добар резултат у златној пржена Поллацк, не штеди на овом састојак.

Ставите брашно у посуду посут комада рибе.

Фрај са свих страна док не порумене. Покривају пан поклопац није потребно.

Када се правилно пропржите темељно Полак, шири се на тањиру. Важна напомена: Ватра треба искључити само када је испражњен пан. Ако почнете да делове током операције плоче, уље ће почети одмах апсорбује у рибе, а ми вишак масти бескорисно.

После Поллоцк благо цоол, може глодање рибу. То се ради једноставно у готовом облику. Ако смо у прелиминарној фази, исекли пераја, процес чишћења Поллоцк ће бити тешко.

Полак пржени у брашно - одличан додатак за било који украс. Покушајте да кува рибу сами. Једноставно, укусно и врло брзо!