Лосос печен у рерни - као укусан лососа пећи у рерни у рукаву, посхаговіи рецепт с фото

Риба, посебно црвено, здрава за одрасле и децу. Богата је протеинима, масне киселине, витамина и минерала. Припремите укусну лососа не само немогуће, то је тако светло укус који не захтева употребу сложених рецепата. Довољно да припреми најједноставнији сос и пећи у рерни. Данас имамо на столу је укусан лосос печен у рерни у рукаву. Ваш рецепт са корак по корак да направи фотографију и предлажете да користите.

За печење лососа треба:

• Салмон - 1 кг;
• мајонез или крем - 5-6 арт. л.;
• лимуна;
• дилл;
• , со и зачини.

Пре укусног лососа пећи, припремају рибу. Најлакши начин, наравно, купити већ пелат и исечен бифтек делове. Али ја више волим да се цео рибу, јер је лакше да се утврди свежину и то је профитабилније за цену. Целе рибе треба очистити од изнутрице и ваге, одсекао реп и главу, подељен у два дела. Глава не само дати мачку из ње можете кувати одличну рибљу чорбу.

Као што је лосос пеците пећници у рукаву

Да припреми укусно риба, маринирати требало би да буде у реду. Краставац смо у специјалном сосу. Да бисте то урадили, мешати све прогласили за сос састојци у великој посуди. Лимун се може исећи на кришке и ставити на рибу вхиле печења, али волим да протури своју сок у сос.

За припремање сос додамо комаде лососа. Добро измешати и оставити да маринирати за 15-20 минута.

Баке рибе може бити у фолији или у рупу. Моја рука, јасно је, а ја волим кад се види како тај процес иде. Пажљиво додати до делове мариниране лососа и везали рукавима ивицама на две стране. Шаљемо плех у рерну.

Време Кување служи 40-50 минута на 180 степени. Време зависи од величине комада рибе, тако да у 35. минуту можете га тестирати спремност.

Када лосос печен у рерни спреман, пажљиво исећи рукав и служити. Најуспешнији таквих риба у комбинацији са куваним или печених кромпира, пиринча и поврћа салате. Такав оброк - добитна комбинација за новогодишњу столу, свечани вече или само породица вечера.