Укусно маринирано скуша - као укусан краставчићем скуша код куће, корак по корак рецептури фотографије
Лове скуша у било којој варијанти припреме: печена, конзервисана, маринирани. Посебно ме је волео - маринирани скуша са луком. Пре невероватним укусом скуша маринирани домаће у комбинацији са хрскавом луком је немогуће одолети. Предложио сам рецепт са корак по корак фотографијама које врло једноставно и лако да понови сами код куће.
Почнимо са низом производа:
- Скуша (смрзнуте) -3 ком.;
- Лук комада -3.;
- -2 чена белог лука;
- Ловор - 2 ком;.
- сунцокретово уље - 60 г;
- Сугар -10 ц;
- Сол -40 ц;
- Винегар 9% -40 ц.
Као што је укусан краставац скуша код куће
Свежезамразена скуша је неопходно да се одржи на собној температури и пустите да се мало отопи. Риба сам купио већ ољуштене, без утробе.
Према томе, када је отопљене мало, а може се смањити, само смањити један леш 8-9 комада.
Резху лук или пола прстење. Лук на тањиру.
Уредно мешана рибу са свим састојцима. Можете додати зачин и црног бибера у праху.
Да би се спасили прекрасан поглед на скуша, лежао је ровненко у дубокој чинији.
У 10 сати одем маринирати. Прва два сата су одржаване на столу, а затим - на полици фрижидера. Током овог периода, скуша добри проберетсиа зачини и маринада и лук ће бити слатко са благим оштрине.
Таква маринирана мацкерел савршено допуњује кромпира прилоге. За пријатељских дружења је идеална ужина.
Уживајте у укусу кисели рибе!