Витамин купус салата и остале свеже поврће - како да витамин салату са купусом, корак по корак рецептури фотографије
Јесен полако губи тло за зиму и да је време да се на витаминске салате. Желим да поделим једноставан, али у исто време укусан и здрав црвена витамина салату од купуса, шаргарепе, цвекле и других свежег поврћа. Сирћета може безбедно заменити свеже исцеђеног лимуновог сока. Волим туршије лук у Сумац зачин, који се активно користи у Ориентал кухиње. У основи, то није рецепт, али ја користим Сумац по жељи. Мој Детаљан опис ће вам помоћи да кува укусна и витамин цолеслав. Кувар, једе, а не разболе.
састојци:
- 400 грама свежег купуса;
- 1 ларге шаргарепа;
- 1 цвекла просеку величине;
- 1 паприка;
- 1/2 јединица лук .;
- 1/4 кашике зачина сумац (опционо);
- 1 першуна беам (преостаје само);
- прстохват соли;
- пинцх млевени црни бибер;
- 1/2 арт. кашике 6% винског сирћета;
- 3 Чл. маслиново уље (ЕВ).
.
Како направити витамин салату од купуса и других свежег поврћа
У посебној плочи није баш ситно исецкан паприке. Тада дробљеног першун и лук исећи на танке пола прстенова, и поспите Сумац зачин. Користите ову зачин није неопходно, али опционо. У другим плочама трљати шаргарепу и цвеклу на великом рендање и купус схинкуем тракама.
Купус ставити у чинију за салату, поспите сољу и свеже млевени црни бибер, лагано се претвара у прах у њеним рукама.
Затим, мик купус и шаргарепе и репе.
Најмање додати паприке, першун и лук. Све пажљиво мешати у чинија за салату. Салата посуте винског сирћета и прелијте маслиновим уљем. Још једном добро промешати.
Ми пребаци готову купус салата у посуду служи, и пре послуживања, може се ставити у фрижидер. И када је вруће спреман, можете поднети и витаминска салата. Он иде добро са свим јелима од меса.