Грожђа желе са желатином - како да желе од грожђа код куће, корак по корак рецептури фотографије

У нашем дворишту расте обично плаве грожђе. Његов главни циљ - да створи хлад у врелим летњим данима. Јесен јер је то вино које ће стићи на време за Нову годину. Једног дана, одлучио сам да покушам да домаће грожђа желе. Резултат премашио сва очекивања. Испоставило се корисно, укусна, мирисна и лепа. Јесен лепа плава грожђа желе, кува се често, јер се конзумира у трептају ока. У овом тренутку, камера испоставило се да при руци, тако да корак по корак рецепт фото илустрација.

Дакле, треба нам:

- Блуе грапес - 1 килограм;

- Шећер - 1 шоља;

- вода - 1 шоља;

- желатин - 2 кашике. кашика.

Како направити грожђа желе од

Опрати грожђе под текућом водом. Могуће је, да раздвоји бобице са грана, али не нужно. Хостесе за лење попут мене, постоји много начина да заобиђу досадан и монотон посао.

Грожђе се ставити у посуду практичном металном, додати воду и послати га у ватру. После кључања, промешајте јагоде, па су ставили равномерно.

Када су бобице покрене сок, смањите ватру и кувајте пет минута. Бобице дати мало охлади.

Сада, треба трљати кроз сито, на кости и гране су у њему, и сок и пулпа су у шерпи. Ево како је процедура је на фотографији.

Пошаљи сок од грожђа са пулпе на ватру, додати шећер. Довести до врења и искључити.

Раствор желатин и додати сок. Стир.

Поур домаће грожђа желе на чаше. Оставити да се охлади, а затим послати у фрижидеру неколико сати.

Као сок скрућивања желе, зачудо, она почиње да се губи из фрижидера. Све је јасно, да је кућа одмах уклонити узорак. С обзиром да је десерт испада јако укусна, мирисна и корисна, она нестаје врло брзо. Истина, истина.

, чак и сликати свих готових зеле грожђа није имао времена. Долазим са камером, неколико сати и у фрижидеру само једна чаша са мармеладом ????