Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Оно што би могло бити боље и угодније него дивљење својим пријатељима и захтев за додатак који је припремио своје руке! Сада бундеве сезону која има толико корисна својства. Због тога, препоручујем да се користе у својим јелима, што је чешће могуће. Поред својих корисних својстава, такође је укусно. Данас желим да поделим свој корак по корак рецепт за квасцем хлеб од бундеве. Рецепт је једноставан, али укус неће вас оставити равнодушним.

састојци:

  • 1, 5 кашичице кристал сувог квасца .;
  • 1/3 х морска со .;
  • прстохват шећер;
  • 1 кашика. кашика маслиновог уља;
  • 360 мл топле пијаће воде;
  • 10 г путера (за тест);
  • 80 грама свежег бундеве (теста);
  • 0, 5 кашичица рузмарина .;
  • 60 г путера (за бундеву);
  • 530-560 грама брашна (у / с);
  • 110 грама свежег бундеве (за попуњавање).

Као квасца хлеб печење пећи са бундеву

За припрему теста за хлеб од бундеве ставити пиво. У топлом водом за пиће растворити квасац, додати со и шећер, додати брашно и мешати довољно да би конзистентност био сличан киселе павлаке. Он обухвата чврсто и оставити на топлом. А у међувремену Нека нам бундеву. Ми смо га очистити и исећи на коцке средње величине. На пржење маслац загрејати и потопите га у комадима бундеву, поспите пола порције рузмарина и кувајте. Код бундеве омекша, пробије кроз мешањем и пребацити у чинију да се охлади.

До тада је тесто готово је удвостручен. Додајући јој охлађени бундеве пире, промешати. Поур маслиново уље и замесите тесто са брашном (просејани). Чаша из уља за подмазивање и ставите тесто у њој да се подигне, и покријте крпом пешкиром.

Тесто је порасла, ја прободе му прсте и рупе и даље на снази. Тако да је потпуно спреман.

Кораци предузети пхотос демонстрирају описано кораке за припрему.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Дакле, формира смо наш домаћи хлеб. Семенке бундеве ољуштене и гумиран на рендама. На подлогу за сечење за мало брашна и поставити се све тесто. Поравнати га у облику правоугаоника. На врху теста дистрибуира бундеву, која поспите други део рузмарина.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

пута тесто три пута, као што је приказано на слици.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Цовер нашу силиконски мат претформу (или пергамент) и преврнути га. Проширила на плех у припреми за 17/20 минута, не заборавите да постави салвету.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Хлебусхек расстоиатсиа, чинећи косих резова и ставио у урезима по мали комад путера (10 грама).

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Отпекат бундева хлеб ће бити у режиму 180 ° Ц 35 минута. Време ће зависити искључиво на пећници.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Спреман квасцем хлеб од бундеве је спреман. Ми смо поново покрити и оставити на миру за хлађење. Онда смо схифт и завршити тканину.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Дакле, бундева укусан хлеб може да се служи на столу и третира.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије

Међутим, у овој слици је наша укусна свеже хлебусхек у одељку.

Домаћи бундеве хлеб - како да се пече хлеб са бундевом у рерни, са корак по корак рецептури фотографије
Повезани чланци
Novi чланци