Супа од поврћа са кнедлама - како да кува супу са кнедлама - рецепт Бакин са корак по корак фотографијама
Желим да брзо кува укусна супу од минимум састојака? Онда предлажем стари рецепт супе моје баке. Хајде да кува укусна и задовољава први јело са кнедлама, пржене на маслацу и поврћа. Надам се да ће вас овај рецепт одговара.
Састојци за кнедлица супу на 3 литре лонац:
- маслац - 45 г;
- булб - 1 ком;
- Кнедле - 300 грама;
- ловора - 2 комада;
- Салт - по укусу;
- исецканог дилл - 20 г;
- кромпир - 4 комада;
- шаргарепе - 1 ком;
- зачини за - супу 1 ТСП.
Како се припремити супу кнедле
Иако наше супе и поврћа, али смо га кува без традиционалног поврћа зазхарки.
Припрема почетак, да проври вода за супу. Док не почне да кључа, морамо да имамо времена за чишћење поврће (кромпир, лук, шаргарепа) и исећи их на траке.
Даље, ми ћемо со вода, и послати поврће кувати у тигању (све одједном).
Даље, све док се поврће се кувају, морамо да распусти у тигању маслац и лагано пржите кнедле у њему. Овде имамо алтернативу ће зазхарки супу од пржених кнедле.
Још један плус, чињеница да су кнедле пре додавања у супу да прже, нису кувана мека и спремност да се постигне веома брзо.
И тако, након што додати пржења кнедле у посуду за поврћа, тамо ставио зачине и лаврусхку. Дај супа кувајте још пет минута, буквално, искључите гас и покрити лонац поклопац.
кнедле супа треба да стоји покривена са поклопцем десет минута аромом зачина и ловора је најбоље открива и кнедле доћи до спремности, али не изгледа прекуване.
Ово прво, наравно, и кувано поврће, и кнедле добити веома укусне и задовољавајуће. Једење чинију ове супе, то може да уради без другог. Пријатно!