Ми припремити посна вечера: седам једноставних рецепата - видео рецепт код куће

Потато зрази гљивице,

порумени ове нежне котлети од кромпира са гљива пуњење даје им укусну изглед не само, већ и добре трбушњаке када их једу. То ће бити савршен додатак зачињено парадајз или сосу од печурака.

Потребно је: 5 великим црвеним кромпира

250 г Цхампигнон

1 велика лук

2-3 кашике. Ја. брашно

ловора и црни бибер - по укусу

мала гомила свеже мирођије (може бити изостављено)

прстохват орашчића

со - по укусу

презле или брашно

Биљно уље - за пржење

Фоод гљиве. Рецепти из кувара. Погледајте видео! ..

Како припремити:

1. кромпира чир у сланој води са додатком листова и бибера.
2. Црусх. Додај свеже исецкани мирођија, со, орашчић и брашно. Мешати све до уједначавања.
3. Лук цхоп, пржити 4-5 минута у биљном уљу.
4. Додај исецкано гљиве и пржите 1-2 минута док не порумени. Соли. {{ВИДГЕТ-5954}}
5. Из масе кромпира да се формирају пелете, палм изравнајте свака лопта прављење тортиље.

   У центру ставити надев.

   

   засцхипнут едге. Зрази облик.

6. уваљати у брашно или презле, пржење у биљном уљу са обе стране док не порумени.
7. Сервирати одмах!

Све тајне кромпир. Погледајте видео! ..

Бакед карфиол, бели лук

Печена до златно руменило хрскави карфиол са белим луком и мирис лимуна ће вам направити нови начин да погледате ово, чини се неукусан поврће! Одвојено и комплетан јело се служи за вечеру у оба топле и хладне. То би требало да буде: 1 глава карфиола је средње величине (можете користити замрзнути)

3 кашике. Ја. маслиново уље

1 лимун (кора и сок од потребе)

1 х. Л. сушена оригано

2-3 чена белог лука

со - по укусу

гомила свежег зачинског биља (першун, Минт) - за декорацију

Како припремити:

1. Загрејте рерну на 190 ° Ц.
2. Кол растављати у цветова и место у великој посуди. Додати 2 кашике. Ја. маслиново уље, лимун кора, оригано и со, промешати.
3. ватросталну посуду подмазан преостали маслиново уље.
4. Схаре купус и ставити у рерни 45 минута, уз повремено мешање да не изгорела.
5. Додајте пасирани бели лук у пасте, умешајте и ставити у рерну на још 5 минута.
6. Пре наношења сок од лимуна за воду и посут свежим зачинским биљем.

поврћа ћуфте

Тајна ових ћуфте је да се поврће исећи на мале комаде, уз одржавање кохерентну структуру. То ствара контраст укуса, чинећи их сочна и богата. Биљне паштете може бити одлична пуњење за сендвиче.

То би требало да буде: 2 велике кромпира

250 г броколија (може бити замрзнути)

1 празилук

1 средњи лук

мала гомила свеже мирођије

0, 5 х. Л. сушена оригано

со и бибер - по укусу

1-2 кашике. Ја. брашно

маслиново уље - за пржење

презле или брашно

Како припремити:

1. прокувати кромпир у униформи, чист и цхоп.
2. Боил свежег броколија цветова за неколико минута. Ако користите смрзнуто купус, једноставно за кључале воде преко њега. Купус би требало да буде мекан, али мало хрскава. Ситно исецкати.
3. Бела део празилуком ситно сецкано и пржити на маслиновом уљу.
4. Онионс решетку или месо. Сок сачувајте.
5. У великој посуди, комбиновати исецкано кромпир и броколи, празилук, црни лук, заједно са соком, додајте ситно сецкану биље и зачине. Стир на мису постала хомогена.
6. Додајте брашно за поврће и добро промешамо.
7. Да би се формирала ћуфте, уваљати у брашно и презле.
8. Фри у маслиновом уљу док не порумени са обе стране.
9. Послужите вруће с грибами или парадајз сос, салата и свеже хлеба.

   Препоручујемо да сендвиче!

Фигура са прокељ и јабуке у саксији

Комбиновани чистобела глинени лонац пиринач са екстравагантним прокељ, сочног Антонов Јабуке и индијског ораха. Потапања ароме зачина и поврћа, неколико једноставних састојци су претвара у невероватно укусно јело, адитив ће тражити све!

Требало би: 1 кашика. basmati пиринач

1 ларге греен аппле (пожељно Антоновка)

100 г печеног индијског ораха

300 г смрзнутих прокељ

3 грашак најгвирц

црни бибер, со - по укусу

2 кашике. Ја. маслиново уље

1, 5, чл. топле воде

свеж першун или копар - за декорацију

Како припремити:

1. Фиг Васх у хладну воду и потопити 30 минута.
2. Аппле исеците на коцкице.
3. 30 г ситно сецканих ораха, и одгоди снабдевање.
4. У посуду додати све састојке један по један следећим редоследом: пиринач, јабуке, прокељ, индијски орах. Соли по укусу.
5. Адд Аллспице и црни бибер, маслиново уље и сипати топлу воду.
6. Стави посуду у хладну рерну и температуре подешена на 200 ° Ц.
7. Припремити 45-55 минута. Искључите рерну, али не вадити посуду и не отварајте поклопац, требало би да стоји 10-15 минута.
8. Послужите посуто сецканим биље и матице. Ми додатно уређен јело са свежег краставца.

Оризовите куглице са од печеног поврћа сосу

Главна

Пиринач лоптице, или "лењи Јапанесе пецива" - божји дар за оне који желе укусан и оригинални вечеру са минимум времена и новца. Деликатна и светло сос од печене поврћа предивно употпуњује укус лепих лопти.

То би требало да буде:

Сауце: 1 паприка

1 велика парадајз

1-2 кашике. Ја. маслиново уље

Л. 1-2 сата. шећер

0, 5 х. Л. мјешавина Провенцал биља

со и бибер - по укусу

сијалице:

2 кашике. куваног пиринча

1 кашика. сусам

1 кашика. Ја. сок од лимуна

2-3 кашике. Ја. соја сос

спанаћ зрак (може бити замењена са салатом)

неколико зелени лук перје

слатка паприка - по укусу

Како припремити:

1. За сос за рерну загреје на 220 ° Ц.
2. Томато Пеппер и замотати у фолију. Пеците док не омекша, око 30-40 минута.
3. за пиринач кугле на сувом печење сусамовог пан.
4. У великој посуди, помешати пиринач, сок од лимуна, соја сос, сецкан лук и зелена исецкани спанаћ, 1 кашика. Ја. пржена сусам и паприка.
5. за квашење руке у хладној води да формирају лопте и уваљати у сусам.
6. Враћајући се на печеног поврћа. Извадите их из рерне, скините кожу, процедити вишак течности.
7. Фолд поврће у блендер шољи, додајте маслиново уље, шећера, соли, бибер, и смеша Провенце биље. Беат док не постане глатко.
8. послужите пиринач куглице са сосом поврћа.

Пролећне ролнице

новокомпонованих "пролећна ролница" - ролне врло танком пиринча папира посут сочан свежег поврћа, пиринча резанце и салате. Бригхт додатак ће служити као слатко-Танги блесавог сосу. Накнада витамина и побуне боја на вашем столу!

То би требало да буде:

Пеанут Сауце: 100 г пречишћених печени кикирики

1/4 арт. врло топла вода

1 кашика. Ја. мед

1 х. Л. соја сос

1 х. Л. сирце (јабука, пиринач)

1 х. Л. сок од лимуна

прстохват чили праха

1/4 х. Л. со

Пролећне ролнице: 12 листова пиринча папира (алтернатива: 12 Кинески листови купуса или 3 танка Лавасх, свака подела би 4 партс)

3 мале шаргарепе

3 краставац

1 рипе Авоцадо

зелена салата зрак

1 кашика. готови рице ноодлес

Како припремити:

1. За сос склопљеним кикирики у блендеру и мешати неколико минута.
2. Додајте преостале састојке и тукли још 30 секунди. Сос би требало да буде довољно течности.
3. За спринг рол шаргарепа, краставци и исећи на танке траке.
4. Авоцадо преполови и подељени у 12 кришке.
5. рице папер натопљен топлом водом 5-15 секунди и осушите их на папирним убрусом. Ако користите пита хлеб или кинески купус, став 5 се може прескочити.
6. Распоред поврће припремљено рице папер хоризонтално центрирано, одступања 1/4 одоздо. Поклопац са пиринчаним резанцима и зелене.

   Опционо, додати 1 х. Споон навртку сос у фил. Они који је заменио папир пита од пиринча - сваки део теста мора прво да се подмазати танким слојем кикирики сосу и тек онда се проширила поврће, тестенина и зелене.

7. ​​Да би завршити споредне ивице до центра и ролл ролл ролл чврсто пресованог на површину.
8. Ако је потребно, смањити ролну на пола и лагано увити ивицу пиринча папира.

трослојна поврћа пие

Јединствени трослојне колач са богатом укусом пржена патлиџана у маслиновом уљу, парадајз у сопственом соку, орахе и лук. Пуњење булгур даје посуду изузетан оријентални мирис. Нема потребе да трошите време на теста, све је лако! Велики избор вечера за викенд.

То би требало да буде:

Стев Патлиџан: 1 ларге патлиџан

1 средњи лук

2-3 чена белог лука

1 конзерва уситњеног парадајза у соку (500г)

0, 5, чл. вода

Прегршт ораха

фресх коријандера зрак (може бити изостављено)

со и бибер - по укусу

маслиново уље - за пржење

Тесто: 1 векна белог хлеба

4 кашике. Ја. вода

3 кашике. Ја. маслиново уље

0, 5 х. Л. сушена тхиме

со - по укусу

1 кашика. Спреман Булгур (може се заменити са пиринчем дугог зрна)

маслиново уље - за подмазивање форме

Како припремити:

1. За паприкаш патлиџана сећи на коцкице, црни лук ситно прошао, Црусх белог лука.
2. Фри лук за 5 минута у маслиновом уљу. Додајте пасирани бели лук и пржити још минут. Пут патлиџан, парадајз у сопственом соку и додати воду.
3. Смањите температуру угасити гулаш за 25-30 минута док не омекша патлиџана.
4. Додајте со, бибер, грубо сецкане орахе, цилантро. Склоните са ватре.
5. Да би се испитала пећи која је загрејана до 220 ° Ц.
6. са штапом цут коре мрвица секу на комаде и ставити у чинију.
7. додати мало воде (не додавати воду директно постепено), маслиново уље, мајчине душице и мало соли. Хлеб брзо размокнет.
8. Помешајте масе рукама. Ако је потребно, додати воду. Тесто не би требало да буде мокар!
9. ватросталну посуду подмазан маслиновим уљем. Ставите на дну теста, како се поравнати.
10. Пеците 12-15 минута.
11. Схаре он благо не порумени пециво сољени булгур, онда гулаш од патлиџана. Сравњена са земљом.
12. Пећи за 25-30 минута.
13. служе у облику топлоте.