Припрема смрзнутог грашка - видео рецепт код куће

Смрзнутих бораније, можете направити салату, супу, прилог.

Гарнисх замрзнут боранија

Састојци:

700 г замрзнути пасуљ

1 ч. Споонфул сока од лимуна

50 г путера

бибер, со, першун

Као прилог да кува замрзнуте боранију фром:

1. Сипати у пан воде и довести до врења. Пут соли, смрзнутих боранија. да кувам би требало да буде дужи од 8 минута после кључања.
2. Повуците пасуљ у цоландер. Затим сипајте хладну воду у посуду и ставите га у Цоландер са махуна за неколико минута.
3. Као резултат тога, пасуљ повратити структуру и боју. Пре служења загрејати махуне у тигању да испари течност.
4. Затим ставите путер, сок од лимуна, першун, бибер.

У салату овај производ се комбинује са грашком, парадајз, кукуруз, лук, броколи, печурке, рибе и меса.

Куицк ординари пасуљ. Погледајте видео! ..

Салад "Фаст"

Састојци:

150-200 г смрзнутог грашка

2 свеж краставац средње величине

3 јаја

маслиново уље

бибер, со - по укусу

Како припремити салату "Брзо":

1. Кувајте воду, она благо подсолите, ниже подс замрзнуте пасуљ и кувати их не дуже од 5 минута. Да би пасуљ задржао у живим бојама, оперите после кувања са хладном водом, стављајући у цоландер.
2. Затим дозволи за одвод вишка воде. Цут краставци танке (5-7 мм дебљине). Проври тврдо кувана јаја, цоол их.
3. Цут сваки јаје на пола, па сваку половину - на кришке. Помешајте све састојке, посолити и побиберити.
4. спреј салата сока од лимуна и маслиново уље пуњење.

супа замрзнута боранија за припремање чорбе меса допуњен са другим поврћем.

соуп фрозен беан

Састојци су:

150 г смрзнутих грашка

1 пилећи батак

150 г карфиола (свеже или смрзнуте)

100 г замрзнутих грашак

2-3 кромпира

1 главица црног лука

1 шаргарепа

бибер, со, ловор - по укусу.

Како се припремити супу са боранијом:

1. Стави пилећи батак у лонцу, додати 1 пречишћен цео лук и напунити са хладном водом. Ставите тигањ на шпорету, донесе воду до кључања, смањите ватру, извадите пену и кувајте супу за 40 минута.
2. Припремити поврће: кору и дице шаргарепу и кромпир. Чим је цела нога је куван, окрените га на тањир.
3. Ставите поврће у посуду: шаргарепа, кромпир, грашак, карфиол. Доносе супу до врења и кувајте 15 минута.
4. Одвојити пилеће месо са костију, Цхоп и место у супи са замрзнутим пасуљ. Посолите, побиберите, неколико листова лаврусхки.
5. Пустите да проври, кувати 2 минута, склоните са ватре, оставити да стоји 10 минута.

боранија Месо

Састојци:

400 г свињетине или пилећих прса

400 г пасуља

1 кашика. Кашика парадајз

бибер, со - по укусу

Како се припремити боранију са месом:

1. Сцролл меса преко млевење меса. Топлота Пан, за уље у њега, стави надев и кувајте га 10 минута, уз повремено мешање.
2. Додајте смрзнуте бораније, промешајте, ставите парадајз, со, бибер и мало кључања воде.
3. Течни не би требало да у потпуности покрију надев. Покрива антене поклопац и кувајте 10 минута.