Неколико рецепте укусних Баранина ребра - видео рецепт код куће

Реципе овце ребра, парена у соку и зачини

Потребно је:

1 кг Ребра РАМ;

2 лука;

1 шаргарепа;

4 чена белог лука;

једна трећина кашичице црни бибер и кима .;

3 кашике. кашике биљно уље;

200 г грожђа или сок од јабуке;

Соли по укусу;

гомила мирођије.

Схуттерстоцк

Како се припремити:

1. Цут ребра на пола унакрст, и онда дуж да бисте добили више комада дебљине кости од 2 цм.
2. Стави чајник на шпорету, сипати у њу уље, топлоту.
3. У врућем масти нежно спустити припремљену месо на костима, Фри, претварајући повремено.
4. Припремити укусом поврћа пуњење. Да бисте то урадили, шаргарепа и лук исећи на велике комаде, очишћени, преполовити цхесноцхини.
5. Када су ребра добро запечени, додајте их у припремљеним поврћем, Стир Фри три минута.
6. Поур сок. Сачекајте док се не дође до кључања, покрива чајник поклопац, кувајте 40-45 минута.
7. Током припреме јагњетину, имате времена да кувају пиринач, то је савршен украс за ово јело.
8. Када спринкле ребра исецканог копар.

Судови јагњећи савршено комбиновати са мирођијом. Наредни јело ценити љубитељи излета.

Рецепт на роштиљ ребара

Сос, који ће маринате може бити било ребра. Ламб цхопс маринирано у шљива сосу

Рецепт из серије "прве помоћи", под условом

Маринирати месо унапред.

Ина Антокхина

опширније

би требало да буде За слатком сосу:

1 кг меса на кости;

100 мл сока од наранџе;

1, 5, чл. Ја. мед;

1 кашика. Ја. соја сос;

1 кашика. Ја. (Без врха) слачице;

со, млевени црни бибер.

Схуттерстоцк

би требало да буде За класичне маринаду:

1 кг меса на кости;

3 кашике. Ја. парадајз сос;

1 кашика. Ја. вина и соја сос;

1, 5, чл. Ја. течност меда и сок од наранџе.

Како се припремити:

1. Цут јагњетину у сегментима који свако ребро претворена 2-4. Помешајте састојке за сос.
2. Тада можете почети да кува.
3. То је боље ставити ребра на роштиљу, онда ће бити лакше да се мења. Иоу цан низ их на ражњиће, али то је мало компликованије.
4. Ако велике комаде, ставити их на ражњиће, који се налазе на роштиљу, али наопако веома пажљиво да се месо не спадају у угљу.
5. Холд оваца угаљ током 20-40 минута.
6. Време кувања зависи од тога како велике комаде.

​​

Ламб ребра у тесто, запечене у рерни

Испоставило се да невероватан јело.

Схуттерстоцк

Потребно је:

1 кг цервикална ивица овчије ребара;

1 ларге онион; 80 г путера;

млевени црни бибер;

салт;

3 кашике. кашике биљно уље;

2 пакета лиснатог теста.

Како се припремити:

1. Васх ребра, сув, пресекли вишак масноће, месо, али стави их у страну.
2. Поур уље у воду, загријати, стави у меса на кости.
3. У сваком сегменту треба да буде на 2 ребра.
4. СРЈ за 7 минута, се, стави у воду и меса масти, исећи на комаде 1, 5к1, 5 цм.
5. Фрај до благог руменила, ставили ситно сецканим црним луком, кувајте још 5 минута.
6. Поур 1300 мл кључале воде, крчкати сос 30 минута, затим додати путер, со, бибер.
7. Настави сос загреју фид.
8. Тесто ролне, сечени у правоугаоне облике, завршити ивице комада у изгребао напустили отворен.
9. сваку Обмотај фолију.
10. Лаи он печења, пеците у претходно загрејано 200 ° Ц пећи 30 минута, затим смањити температуру на 170 ° Ц, држати још 15 минута.
11. Сервирајте са припремљеном сосу.