Рецепти сушеног аспарагус
Суши шпаргле, у ствари, нема укуса. Ако га потопити у хладну воду, мало је вероватно да ће неко желео. Аспарагус има својство да стекну арому и укус течности у којој је мариниране. Посебно добро натопити производ са различитим зачинима и биљем.
Реципе кисели шпарога са шаргарепом
Најлакши начин да се кува укусна аспарагус - је комбиновање потапањем и маринирање. У почетку Фузхи Бреак на ситне комаде, ако је веома дуг. Фузхија затим ставите у посуду и покрити са топлом водом.
Како се припремити:
- У 50 грама сојиног спаржи треба 1 кашика. вода. Топла вода упије шпаргле брже него у хладно.
- Додајте пан 2 кашике. кашике соја сос, 1 хр. кашика 6-9% сирће, 0, 5 х. Салт кашику. Потопити производ за најмање 3 сата. Па, ако имате прилику да одржи шпаргле у воду за 8-10 сати. Захваљујући дугом упије аспарагус постаје оштар и зачињено укус.
- Док шпаргле таласима у води, можете кувати шаргарепу у корејском.
- За салату требате 5 средњих шаргарепа, 1 кашика. кашичице соли без слајдова, 5, чл. кашике биљно уље, 2 кашике. кашике сусама. Помоћу специјалног алата Цхоп шаргарепе. Морате да се дуг сламку. Со шаргарепа и издвојено за неко време.
- Сада морамо припремити ианнем. Тако се зове корејски адјика.
- Потребно је: 2 кашике. Ја. млевена црвена паприка, 1 хр. л. салт, 1 х. л. шећер, 1 кашика. Ја. топла кувана вода, 2-3 чена белог лука.
- У посуди, помешати бибер, со и шећер. Сипати у воду и мешати све састојке. Црусх тхе бели лук и додати у смешу.
- Ако је сок шаргарепа појавио, процедити га.
- Мик 1 кашика. кашика сирћета од 6% и 0 до 5 сати. ианнема кашике. Сезона салата са ове смеше.
- Ако волите зачињена јела, пут ианнема више.
- Загрејати тигањ са уљем и пржите на семенке сусама на њој док благо не порумени.
- Након лежи са сусамом уљем у шаргарепи.
- Стееп шаргарепе у фрижидеру 2 сата до дана.
Када је аспарагус спреман, сипати соли, Фузхи исећи на комадиће и додати у корејске шаргарепе. Салата је спремна!
Традитионал Кореан јела. Погледајте видео! ..
Рецепт сојино шпарога са шампињонима
Схуттерстоцк
Потребно је:
500 грама соакед Фузхи, 4 кашике. Ја. парадајз пасте, 250 грама или мариниране свеже печурке, 1 црни лук, бели лук каранфилић 2, 0, 5 х. л. сирће, зелена греда, 50 грама биљног уља за пржење. Како се припремити:
- Цут лук, бели лук и ситно црумбле. Кратко продинстајте црни и бели лук у маслацу под поклопац затворен.
- Када порумени, додати парадајз пире, печурке и соје шпаргла. Пећи јело за још 20 минута.
- На крају кувања посипа свих компоненти ситно сецканим биља.
- Према другој верзији, шпаргле треба додати да готове гљиве јело.
Предности соја шпаргле су увек спорови. Несумњиво, богата је витаминима, калцијума, калијума и гвожђа. Његов укус јединствен и пријатнијим. Али гаранције кинеске шпаргле и продужи живот. Међутим, злоупотребе није неопходно. Соја Производ може изазвати обољење панкреаса.