Рецепти са пасуљем и печуркама - видео рецептима код куће

4 једноставна и укусна салата рецепт са пасуљем у парадајз сосу

Када нема времена и желе да се брзо кува

нешто укусно и лако, можете користити наше рецепте. Нудимо четири варијанте салате пасуља у парадајз сосу. Јело се кува за само 10 минута, то даје топлу и апетит. Пасуљ салата се служи са прилогом: риба, месо, каша или без њега.

опширније

Пасуљ садрже, поред биљног протеина, влакана. Печурке су слични по структури на месу. А ови производи су одличан избор за свакодневне оброке.

котлети пасуљ са сосом од печурака

За ручак можете припремити пасуља пљескавица са сосом од печурака.

Потребно је за надев:

500 г пасуља, парче белог хлеба, четвртина шоље млека, 2 јаја, презле.

Како се припремити:

1. Пасуљ потопити неколико сати, а затим боил се брзо кључати, додати топлу воду на хладноћу, разлика температуре олакшава брзо кувању пасуља.
2. Соак хлеб у млеко стисне и ставити у пасуљ, прескочите све то кроз машину за млевење меса.
3. Додајте со телетина, јаја, бибер, биље, умутити добро у блендеру док не постане глатко, форма паштете, уваљати у презле и пржити на врелом биљном уљу са обе стране.
4. Послужите уз сосу од печурака.

Како се припремити гљивичне сос:

Узми беле печурке - 300 г, може бити замењен са свежим сува (они су натопљене пре кувања). Кувате пецурке, цхоп и пржите на маслацу с луком, додати 2-3 кашике павлаке или павлаке, паприкаш за 15-20 минута.

Пасуљ са шампињонима у лонац

Схуттерстоцк

Можете третирати своју домаћинства укусан и обилан јело - пасуљ са шампињонима у лонцу.

Требало би да буде:

кромпир - 6 гомољи средње величине;

Парадајз - 2 кашике;

Павлака - 2-3 кашике;

биљно уље - 30-40 г;

пасуљ кувано или конзервирани - 1 банка;

Црни лук - 1 глава;

свежи шампињони - 300 г;

пилећа крилца - 100-200 г;

соја сос - 50 г

Како се припремити:

1. Печурке опрати Фа и сипати плоче соја соса.
2. Пеелед кромпир исећи на траке, поспите сољу, сипати насталог сок, додајте пасуљ, гљиве и насецкани лук.
3. Распоред смешу на саксији, стави на врх режњева.
4. мик парадајз пире, крем и биљно уље, попуните сос у саксије, додати воду, зачине, покрити јела са поклопцима и ставити у рерну на 40 минута, а затим уклоните поклопац и пеците 20 минута више. Температура сушнице 200-250 ° Ц.

Салата са боранијом и шампињонима

Схуттерстоцк

За вечеру, можете применити лагани топли салату са боранијом и печуркама.

Потребно је:

оистер печурке или бело - 300-400г, аспарагус пасуљ - 300г, бибер - 2 комада, црни лук - 1 комад, бели лук и зачине по укусу, биљна маст.

Како се припремити:

1. Свежи пасуљ почетку прокључа, затим динстајте у тигању у малу количину уља.
2. Тхе замрзнути производ директно скувати тигањ.
3. одвојено СРЈ печурке и лук док не порумени, додати паприка, зачин, 1/4 шоље воде и кувајте 20 минута.
4. Ставите пасуљ у сосу, посути ситно сецканог зеленим тоновима посуду и белог лука.