Рецепт за рибљи паприкаш поврћа
Риба мора бити присутан у исхрани оних који гледају своју исхрану и покушава да одржи здрав начин живота. Садржи велики број протеина, минералних једињења, растворљиве у води и витамина растворљивих у мастима.
Постоји много начина кувања. Огромна популарност рибе, кувани поврће. У погледу исхране ова комбинација је идеална. Редовно конзумирање рибе са поврћем помаже у контроли тежине.
Фисх јела. Погледајте видео!
Као рибље чорбе са поврћем:
- Пре него што пређемо директно на кување, неопходно је да се одмрзне рибу, ако је потребно, а затим да га сече у бифтека или филета, комада.
- За сечење на одреске цаке мик опрати, уклонити са површине крљушти одсекао реп, главу, а затим уклоните изнутрица, пераја.
- Након тога, царцасс мора поново може опрати и исећи на комаде дебљине 2-3 цм. За сечење на-филети треба да дубоке резове дуж кичме готовог трупа, а затим извадите филете са ребра костима.
- Даље, може се смањити на неколико комада. Филе са кожом не треба уклонити, јер је не дозволити да се распада током кувања.
- Комада рибе ставити у здјелу, соли и оставити да стоји на собној температури 5-10 минута.
- У дубокој тави са дебљим дном мора бити загревана биљно уље и пржити на њему сецкан лук и полукружипа он грубо ренде рендани шаргарепе за 1-2 минута.
- За припремање 600 грама рибе захтевати средња лук и шаргарепу 1. Када је лук је ублажена, неопходно је да се постави у пан рибе и пржити га на обе стране 2-3 минута.
- а мале тиквице половине треба ољуштене, пуњена са семенкама и исећи на коцке.
- Требало би да се сече на коцке капсули од паприке и парадајза 2-3. Исецканог поврће треба ставити у плех, посолити и мало воде и кувајте на тихој ватри јело под поклопац затворен за 30 минута.
- Да би јело кисело укус, можете додати мало парадајз пире у фази печења поврће. У том случају, не морају додати у тигањ, коцкице парадајза.
Како да кува рибљу чорбу са поврћем у рерну:
- компот поврће и риба могу да се кува у рерни. Да бисте то урадили, лагано печено у казану са дебелим зидовима лук, шаргарепа, онда лежао је очистити рибу, парадајз пире, дробљени поврће, со, зачине и воду.
- Даље воду морају покривати и стављен у претходно загрејаном 180 ° Ц пећи за 30-40 минута. Током кувања, треба да контролише количину воде. По потреби, можете га додати.
Фисх, компот поврће, могу такође бити припремљени у мултиварка. За ту сврху, потребно је ставити здјелу све састојке, додати со и зачине и ставити до најприкладнији режим.
Повезани чланци
Novi чланци