Помфрит печен у рерни

Ароматиц Кромпир Француски

Ингредиентс:

кромпир - 6 комада

маслац - 50 г

Бели лук - 1-2 чена

мајчине душице - 1 гранчица

вода - 1 шоља

со, свеже млевени бибер - по укусу

Како се припремити укусима помфрит:

1. огулити кромпир ољуштене и темељно опрати. Пресеците кромпир на пола унакрсно.
2. Са заобљеног страни прошао овални страну тако да је постало равно. Дакле, кромпир ће бити постављена у стабилном облику за печење.
3. Мелт дубоко пржења путер, ставити гранчица мајчине душице и дробљени бели лук. Затим, када је нафта загрева добро, проширила на пан помфритом.
4. Остави то браон док не порумени. Фрај друга страна није потребно. Пажљиво извадите кромпир из тигања и пренесе у ватросталну посуду порумени окренутом према горе.
5. Поур кључале воде. Покријте формулар са фолијом и ставите га у рерни око пола сата. Јело треба печена на температури од 180 ° Ц.
6. Реади крумпир од на тањир и поспите сољу. Служе ове верзије печених кромпира као прилог.

Кромпир француски сир и кајмак

Састојци:

кромпир - 8 ком.

цреам - 200 мл

Цхеесе - 150 г

лук - 1 ком.

Бели лук - 3 чена

Конзервирана кукуруз - 100 г

црвена паприка - 1 ком.

сенф - 2-3 кашике. кашике

биљно уље - 2 кашике. кашике

парслеи - 0, 5 снопа

орашчић - по укусу

паприке - по укусу

со, млевени бибер - по укусу

Како припремити крему кромпира:

1. Кук у кожи темељно опрати кромпир. Паприка и лук исеците на коцкице. Црусх бели лук.
2. Хеат пан, поур биљно уље. Сипати у посуду у лук, бели лук, паприка и кукуруза.
3. СРЈ за пет до седам минута. Затим сипајте павлаку, па се смеша своди. Адд то пан сенфа ренданог сира и сецканог першуна.
4. Кувани кромпир пилинг, преполовити. Пажљиво уклонити језгро. Месо каше кромпира и помешати са сиром масом.
5. Додајте со, бибер, паприка и мушкатни орашчић. Ставите половине кромпира у припремљен пре-бродова фолију.
6. Користећи малу кашику пуњење кромпира сир пуњење. Пеците пуњене помфрит на температури од 200 ° Ц за десет минута.

Кромпир Френцх гљивице

Састојци су:

Кромпир - 500 г

печурке - 300 г

Аппле Греен - 1 комад.

сир - 200 гр

путер

маслиново уље

Бели лук - 2 чена

дилл - 0, 5 снопа

зелени лук - 3-4 спригс

орашчић - прстохват

со - по укусу

Како се припремити кромпир са гљивама:

1. Исеците ољуштене и испране кромпир на четвртине, поспите мушкатним орашчићем и помешати.
2. Печурке, опрати и исећи на кришке. Јабука исећи на осам или десет комада. Црусх бели лук преко штампе.
3. Руб кроз рендама већи. Припремите посуду за печење. Да бисте то урадили, то друзе са белим луком и путером.
4. У одвојеној посуди микса гљива, кромпира и јабуке, росуља са маслиновим уљем и посолити. Добро промешати.
5. Стави у ватросталну посуду са јабукама и кромпира од гљива. Посути са сиром. Стави облик у рерни тридесет минута и пећи јело на температури од 180 ° Ц.
6. Тхе јело бризгања биљке пре сервирања.