Супа од грашка: три оригинални рецепт

Рецепт крем чорбу грашка

Богат крем супа од грашка са јаким нане укус сигурно покварити чуло укуса на гурмански.

Потребно је:

800 грама грашка могу замрзнути;

700 мл биљног или пилеће супа;

1 ком велике кромпир;

1 пц сијалице;

40 г пеперминт листова;

20 г першуна;

50 г путера;

50 ц крем 20%;

4 кашичице маслиновог уља .;

1/2 кашичице млевени црни бибер .;

1/4 кашичице орашчића .;

соли.

Како се припремити:

1. огулити кромпир и исећи на мале кришке.
2. Плаце путер у средње величине шерпу и топи на умерену топлоту.
3. Чист лук, исећи на коцкице и пржити док не постане транспарентан.
4. Поур до 500 мл чорбе, ниже и кувати кромпир 10 минута, затим додати грашак.
5. Стави суседног Скиллет горионик са остатком течног подсолите, припустит њима нане лишћа и сипати их у посуду.
6. Томита још 3-5 минута док не омекша пасуљ.
7. Мало супе кул и, гутају у блендеру у униформности.
8. утрљајте кроз фино сито и вратити се на плочу и добро топло.
9. бибер јело, сезона са орашчића и соли по укусу, ставите сецканог першуна.
10. то служе у дубоким плочама са кашиком маслиновог уља и киселе павлаке.

Рецепт супа грашка и јабуке

Схуттерстоцк

Ова деликатна грашка супа је пријатно изненађујуће воћне ноте. Није ни чудо, јер обухвата јабуку.

Потребно је:

200г зелене пеа свежа или смрзнута;

500 мЛ цхицкен бротх;

1 комад Биг Аппле;

2 ком сијалице;

60 мл 20% -к крем;

30 г путера;

1 кашика. кашика брашна;

соли.

Како се припремити:

1. Цут са јабуке пилинга, чист и прошао основним пулпе коцке.
2. Боил Боил чорба и грашак њему.
3. пасажа ситно сецкани лук на маслацу, помешати са воћем и кувајте неколико минута.
4. Затим додати брашно, брзо мешати, разблажити са 100 мл чорбе, да покупимо из тигања са кувањем пасуљ и трансфер у супу.
5. Цоок ит 10 минута, а затим унесите крем подсолите.

Рецепт хладног супу грашка

Схуттерстоцк

Лако хладна супа од грашка савршено освежавајуће на врелом дану, а даје осећај ситости за прилично дуго времена, тако да је идеалан за дијететски мени.

Потребно је:

300г оф конзервираних грашка + 200 мл слане воде;

400 мл воде;

500г краставац;

120г грчки јогурт;

2 јаја, тврдо кувана;

30 грама коморача;

соли.

Како се припремити:

1. очистите кору краставце, напуните је водом и кувајте 15 минута, плодови решетке.
2. Страин чорбу и охладити у фрижидеру.
3. Додајте рендани поврће, конзервиране грашак са течним јаје и исећи на коцке.
4. со супа, сипати у плоче, великодушно лучне јогурт и дробљени Спринкле копар.

У видеу погледајте рецепт супа крем од бундеве: