Кување витамина салата од целера - видео рецепт код куће

Кување витамина салата од целера - видео рецепт код куће
  • Маин
  • Фоод
  • Цоок витаминска салата целер
Кување витамина салата од целера - видео рецепт код куће

Целер - незаобилазни атрибут прилично великог броја витамина и додатака јелима, укључујући и салата. И сорте производа - лист, петиолате и роот - су од великог простора за машту чак и неискусни и почетник кувар.

Једноставно рецепти салата и целер

Салад целера и кромпир

Кување витамина салата од целера - видео рецепт код куће

Схуттерстоцк

Не баш дијета, али ипак врло витамини и корисно.

Потребно је:

3-4 занемарљив;

Витамин-богата јела: салата од целера корена

Поврћа салате, један од састојака који

То је целер, неопходан као извор витамина. Ово коренасто поврће је посебно вредан јер су сви његови корисна својства је у стању да сачувате до пролећа. Салате са корен целера ће бити одлична превенција берибери и декорацију менија.

опширније

1 пц сијалице;

100-150 мл поврћа бујону;

4-5 арт. кашике јабуковог сирћета;

200-300 гр петиолар целер;

200-250 гр пилеће бело филе;

1-2 кашике. кашике биљно уље;

1 гомила зелене салате;

1 кашика. споон ољуштене пињоли;

2 кашичице песто сос .;

со и бибер - по укусу.

Како се припремити:

  1. чир кромпир и чист, након чега је парче, лук поврће исецкати и место у дубокој посуди.
  2. Додајте бујон, сирће и довести садржај до врења.
  3. Целер исећи на врло танке траке и лако пилећим прже са обе стране у биљном уљу, а затим исећи на комадиће.
  4. Ставите све састојке у чинију за салату, посолити и побиберити, додати пињоле, зелену салату и песто.

Салад Валлдорф

Кување витамина салата од целера - видео рецепт код куће

Схуттерстоцк

Потребно је:

200-250 г зелене целера;

јабуке паре;

100-150 г гранатирана ораха;

пар кашике пуњење (мајонез, лов-фат јогурт или други сос);

2-3 кашике. Ја. крем;

1 кашика. Ја. сока од лимуна и со по вашем укусу.

  1. Сирови целер исећи на танке траке, а јабука пеел и исећи на коцке.
  2. Затим самлети орахе и забравити кувања сос. Да би се то, мајонез или јогурт урадили, додајте лимунов сок, со и павлаку пажљиво их мешати.
  3. Помешајте све састојке и сезону са својим сосом. Пре служења, нека скувати за салату у фрижидеру за 30-40 минута.

Традиционална немачки салата и целер

схуттерстоцк

Потребно је:

пар великих стабљика целера;

6-8 мали млади кромпир (црвени врсте поврћа које се користе у Немачкој);

паир кришки сланине;

половина сијалица;

2 кашике. кашике винског сирћета;

2 кашичице црусхед марјорам .; 0, 5 чаше млевено чорбу;

0, 5 кашичице сенф праха .;

со и бибер - по укусу.

Како се припремити:

    ​​

  1. Пилинг кромпира и кувајте у потпуности мало посољеној води, затим охладити и исећи на четвртине.
  2. пан пржити мало сланина до државе (обично 6-7 минута), након чега је добро избрисати на папирне убрусе, јер вишак масти у овом јелу потпуно бескорисне.
  3. Затим, у истом тигању пржити лагано лук и целер (буквално 3-4 минута), додати сирће на поврће, мајорана, со и бибер и сенф у праху.
  4. Додајте исту кухињске кромпир, сланину и чорбе, у којој су састојци кувајте 3-5 минута.
  5. готових производа заједно са облачења место на великом посуду и украсите са гранчица свежег биља.
  6. Ова салата на наизглед сасвим једноставне и познате састојака ће изгледати и укус необично, јер је необичан поступак припреме производа заситити укусе и дати им мекоћу.

Све у целера, погледај у парцели:

Novi чланци