Како да кува у блендер здравом супа од тиквица - видео рецепт код куће

Како да кува у блендер здравом супа од тиквица - видео рецепт код куће
  • Маин
  • Фоод
  • Као у блендеру да се припреми корисни супа тиквица
Како да кува у блендер здравом супа од тиквица - видео рецепт код куће

Млади бундева нису погодни само за кување јела и грицкалице, али и супе. Крем од тиквица има богату текстуру, нежан и пријатан укус, дивно арома. Сервирати на столу са биљкама и кротони.

Крем од спанаћа са авокадом

Зелена супа са авокадо, спанаћ, кисељак

и першун: доста корисних биљака и минимум калорија.

опширније

Тиквице - то је европски низ бундеве. Карактеришу је меке коже и меког језгра. Плод од тиквица може бити светло жуте, зелене или пругаста.

Крем тиквица

време припреме супа: 40 минута

Требало би (4-5 порције):

2 средње тиквице комада;

2 кашике. кашике маслаца;

200 гр парадајза;

3 комада велика кромпира;

2 лука;

3 чена белог лука;

100 мл слатка павлака;

1/4 кашичице млевени црни бибер .;

1 кашичица соли .;

1, 5 литара воде.

Како се припремити:

  1. Све поврће оперите. Огулити кромпир и исеците на коцке. Тиквице - у мале комадиће.
  2. Затим лук и бели лук мељу. Прелијте парадајз са вреле воде да би се уклонио кору. Исеците парадајз на ситне комаде.
  3. Сипати у плех 1, 5 литара воде, ставите на ватру и сачекати док не проври.
  4. У кључале воде ресет кромпир, со. Након 15 минута, додајте кромпир тиквице. Боил бујон 15 минута.
  5. У овом тренутку кува зазхарку. Кратко продинстајте црни и бели лук у тигању са биљним уљем док не добије златно државе.
  6. Додајте парадајз, со и бибер. Пржити све састојке за још 5-7 минута. Зазхарку спремни, додајте супу и кувајте још 5 минута, затим склоните са ватре.
  7. Са блендеру у ред пиреа супа. Након тога, додајте павлаку. Поново ставити посуду на топлоту и довести до кључања. Све ово време, мешати супу са дрвеном лопатицом.
  8. Тајна: ако се заменити павлаке за нормално млеко, супа дијета ће. Тако да ће моћи да користе оне који су на дијети.

Вегетабле бујон за супу, сос

схуттерстоцк

Може се припремати одвојено.

То би требало да буде:

1 пц сијалице;

1 комад шаргарепе;

1 ловоров лист;

5 грашак аллспице;

0, 5 делова соли .;

1 веза Зелених;

2, 5 литара воде.

Како се припремити:

  1. Шаргарепа чисти и исећи на 2 половине. Лук и чиста и исећи на пола. Зелени опрати, одвојити листове и стабљике. Стабљике су погодни за кување супе, а лишће може украсити завршен супу.
  2. Сипајте воду у лонац, ставите припремљене састојке, довести до кључања и кувајте још 20 минута. Со води на крају кувања. Спреман чорба треба да напрезања. Да би то урадили, користите цоландер. Извадите поврће из чорбе и одбацити, јер дао све корисне особине течности. Да би се припремио супу можете користити све врсте поврћа, доступне на дохват руке. Супе тиквице, кувани у биљном бујону добија сабирање и мирисне.

Хоусекеепинг тип

Супом пиреа савршено комбиновани крутони. За њихову припрему, да пола векну црног или белог хлеба, 20 г супе и зачина 2 кашике. кашике биљног уља за пржење, 1 кесица од сушеног биља. Исеците хлеб на коцкице. Посути своју супу зачин и суши биље. Сипајте пан фри путер и крекера за 20 минута. Ако желите да се крутони у рерни, ставити исецкани хлеб на плех, поспите зачинима и место у рерни 30 минута.

Да бисте сазнали како да кува супу од бундеве, погледај у парцели:

Novi чланци