Пеците у рерни за тиквицама пуњене месом - видео рецептима код куће

Печене тиквице млевеним месом и парадајз

Јесен - вријеме поврћа и искреног загревања

јела. Печени тиквице кувају једноставна и брза. И као једноставно и брзо поједена. Кување заједно са глумицом Елена Елена Валиусхкина на "домаће кухиње".

Пеците у рерни за тиквицама пуњене месом - видео рецептима код куће

Лара Катсов

опширније

Сквош млевеним свињетине и говедине

Састојци:

млади тиквице (2-3 комада) лук

500 г млевеног

пола чаша сувог белог вина

3 кашике. кашике презле

150 г сира

першун

Како се припремити тиквице млевеним месом:

  1. Марров Цут дужини на две половине. Уклоните пулпу са кашиком и левог зида довољно танак. Сипати добијену брод на печење, подмазан и ставити на 10 минута у рерни претходно загрејана на 200 ° Ц
  2. Лук ситно исецкати и пржити на врелом маслиновом уљу, док се не браон и почиње да пуцкета. Додај у лук млевено мешавине говедине и свињетине.
  3. прикл- до пола, соли, поспите свеже млевени црни бибер и сипати вино. Кувати месо док се вино потпуно испари.
  4. Мешати Пан мрвице, сир, исецкан коцке средње величине, и ситно исецкан першун. Добро промешати. Стуфф тиквице половине са млевеним месом и потом их ставите на плех.
  5. Стави у рерну претходно загрејана на 200 ° Ц и пеците 10-15 минута. Сервирати топло тиквице, они су врло укусни са свежим хлеба или багет.

тиквица са млевеним месом и пиринчем

Задовољавајуће и здрав јело.

Састојци:

средња тиквице

пола шоље пиринча дугог зрна

300 г говедине

1 главица црног лука

со, млевени црни бибер, целер

моцарела

Како се припремити тиквице са месом и пиринчем:

  1. Сквош чист и цут попречно на комаде од око 5 цм дебљине. Споон селецт семена и неке од пулпе, а затим пропржите добијеног предформе у малој количини маслиновог уља.
  2. Распореди тиквице на папирним убрусом да упије вишак масноће. Припремите надев. Врења пиринач у сланој води. Млевено месо.
  3. пропржите исецкан лук и помешати га са млевеним месом и пиринчем. Посолите, побиберите и исецкан целер. Све промешати и напунити са мљевеног меса кришки сквош центра.
  4. Лаи бланк у правоугаони облик, подмазан. Ставите облика у рерни, претходно загрејане на 200 ° Ц и пеците 15 минута.
  5. Затим, уклоните тиквица, сваки ставити на куп моцарелом и поново вратити јело у рерну. Кувати све још 5 минута, док се сир не истопи.
  6. Послужите вруће тиквице, може да се посипа по врху сецканог першуна.

Пуњене тиквице са јагњетином и шаргарепом

Пробајте другу опцију за пржење тиквице. Састојци:

мали црни лук

2 чена белог лука

1 шаргарепа

со, млевени црни бибер

1 х. Споон осушени босиљак

300 г млевеног јунећег меса или јагњетину

2 средња тиквице млади

1 кашика. павлака

Како се припремити тиквице са јагњетином:

  1. лук и бели лук цхоп и пржити на врелом уљу. Додајте рендани шаргарепе и Стир Фри поврће док не омекша.
  2. ​​Помешајте их са сољу, бибером и босиљком. Додајте млевено говедину или јагње и добро промешати. Сквош исечене на кришке дебљине 4-5 цм, извадите семенке и део меса.
  3. Нижнаа предформа посољеној кључалој води и кухати до пола. Стуфф тиквице са мешавином поврћа и млевеним месом и место у форми, подмазан.
  4. Ставите јело у рерну и пеците 10 минута. Затим извадите посуду из пећи и сипати крем поврће. Пеците сквош за 10 минута, служити их топле, заливање павлаке сос.
Повезани чланци
Novi чланци