Рецепти из шарана икре - видео рецепт код куће

Као соли штуке мреста

Нарочито популаран данас фоунд црвена

кавијар, црни и уопште постао готово легендарна. У старим данима, ситуација је била сасвим другачија - краљев сто остане штука кавијар и вреднована је много већа него код других сорти.

опширније

Цлассиц рецепт

Састојци:

фунта главног састојка

100 г биљног уља

2 кашике. кашике брашна

црни бибер / сол по укусу

Како се припремити јаја Сазанов:

  1. Пажљиво опрати јаја, исећи на велике комаде и уклонити из ње све непотребне пленоцхки, а затим га и бибер слана олако.
  2. Затим ставити припремљене јаја у фрижидеру 1 сат где се импрегнирана зачинима. После једног сата, извадите јаја, ролл све делове у брашно и пржити их на уљу док хрскав.
  3. Спреман кавијар Сазанов Послужите уз пире кромпир.

Сазанов Еггс

Како се припремити јаја шараном јајима

  1. Оперите јаја, со и бибер га, а затим помешати и место у загрејаној посуди подмазан.
  2. Загревање јаја, мешање их стално, све док се не стекну црвенкасте боје и оштрине. Бреак два јаја у посебној посуди и мешати их док не постане хомогена, затим сипајте у њих Поховани шаран јаја и опет измешати.
  3. Хеат у посуди малој количини свежег биљног уља, ставите га у смеши јаја и јаја, добро покривају тигањ и пећи док жутог колача.
  4. Готове кухињске уредно исечене комада и послужити са гарнир.

Паттиес

Састојци:

килограма кавијара

2 кашике. кашике брашна

1 јаје

пола лук сијалице

уље за пржење

соли по укусу

Како се припремити ћуфте од шарана јаја

  1. опрати јаја, ољуштите га из филма и ставити у чинију, додајући њу млевеног црног лука, јаје и брашно. Соли добијени маса и добро измешати са конзистенције који подсећа на тесто.
  2. Затим је ставила кашику у посуду са врелом уљу и пеците на тихој ватри пљескавице на обе стране док не порумени.

Палачинке

Састојци су:

1 јар свежег шарана кавијара

1 јаје

2 кашике. павлака

3 кашике. кашике брашна

1/2 х. Сода споонс

биљно уље

со, бибер и осушити бели лук по укусу.

Како се припремити палачинке Сазанов јаја

  1. После испирања јаја и уклањању вишка филм, додајте њу јаје, кајмак, брашно и соде бикарбоне, соли и бибера масе, а затим вхип ит у блендеру при средњој брзини до хомогена.
  2. Загрејати малу количину уља за пржење, ставите га у тесто кашиком и кувају палачинке на средњој температури четири минута на свакој страни.
  3. У том случају, јаја ће бити замењен сиво-браон боје на прекрасној наранџасте боје. Реади срна уштипци пута у плех, покрити га чврсто са поклопцем и ставити га на десет минута на минимум ватру, да су стекли бункеру и сочност.
  4. Након тога, извадите их из топлоте, цоол благо и служе их до стола са слатким црног чаја.
Novi чланци