Најбољи рецепти за Флоундер

Методе за Флоундер чишћење

Чишћење Флоундер, као и било која друга риба

- процес који захтева вештину и стрпљење. Да би се задржати рибу изгубила свој облик и његова укус остаје пријатно, потребно је да знате неколико начина за исправљање чишћење.

опширније

Многи не воле Флоундер због специфичног мириса, који се јавља када вруће, али је могуће не само у СРЈ, али печена или кувана. Непријатни мириси током кувања може да се избегне ако право да смањи рибу и уклоните кожу.

Лешина испирање под хладном водом и ставите га на даску за сечење и одсекао му главу, што резове у облику слова В. Онда одсечени ножем или маказама кухиња све пераја и реп. Уклоните изнутрица и темељно опрати рибу споља и изнутра. Затим уклоните кожу.

Реципе флоундер у парадајз сосу са гљивама

Потребно је:

600 г Флоундер

1 глава лук

120 г белог гљива

50 г ракови

мала гомила першуна и мирођије

3 кашике парадајз сос

млевени црни бибер и сол - по укусу

Како се припремити:

1. Добијен бутт цут на делове.
2. , заједно са полу припустит зеленила у малој количини воде за 5 минута.
3. Вхите печурке кувајте, исећи на кришке и прже у биљном уљу.
4. краба месо иир.
5. Лук исеците на комадиће.
6. У тигању загрејати малу количину биљног уља, пропржите лук док не порумени, додати 1 кашику брашна и парадајз сосом.
7. Све добро измешати како би се избегло грудвице.
8. Сипајте скиллет малу количину воде и посолити и побиберити по вашем укусу и место у рибљем сосу и гљивица.
9. Бринг све до кључања и кувајте само 2-3 минута.
10. Ставите рибу са печуркама а ла царте јела, ставите месо из крабе на врху и сипати парадајз сос.
11. Преостала зелене цхоп и поспите јело.

Рецепт флоундер, печени кромпир и лук

Схуттерстоцк

А ла царте јела, које се могу ставити на уобичајену вечеру и свечаном столу.

Потребно је:

0, 5 кг Флоундер

5 ком. средња кромпира

2-3 лук 1 кашика презле

2 кашике сунцокретовог уља

100 г павлаке

мирођија и першун - по укусу

млевени црни бибер и сол - по укусу

Како се припремити:

1. А булб чист и исећи на комадиће.
2. га динстајте у малој количини биљног уља док не постане транспарентан.
3. панс или печење јело са биљно уље и масти стави припремљеног Флоундер.
4. Поспите га са малом количином соли и бибера.
5. Тхе кора кромпира и исећи на танке кришке. Ставите га на риба на врху - СРЈ лук, сипати све киселу павлаку и посути презлом.
6. ​​Стави риба печена у рерни загрејаној.
7. Тхе јело спреман када кувана покривена зазхаристои кору.
8. Служи Флоундер до стола у лонац у коме се припрема, уз великодушно прскање лонац исецканог першуна и мирођије.