Јелен месо: посебно правила припремни - видео рецепт код куће

Рецепти јела козјег меса

Козје месо од давнина се сматра корисним.

То се објашњава садржајем великог броја хранљивих материја. Они се лако апсорбује у телу и због тога су погодни за исхрану и деце и одраслих. Број рецепата са овом састојак расте сваки дан.

опширније

јелен месо - драгоцен производ са високим садржајем протеина, који ужива посебан захтев купаца. Ова популарна посластица може да побољша циркулацију крви и срчани мишић. Висок садржај линолне киселине, јелен месо смањује количину холестерола и промовише излучивање штетних материја из организма. Такођер, ово спречава производ од берибери, нормализује метаболизам и побољшавају имуну функцију.

Тренутно се налазе у праху продавници у капсулама јелена меса. То је опција за оне који не могу да приуште Ова посластица Фресх. Ако и даље купио свеже месо, пробајте да кувају разноврсна јела.

Цаббаге гљивице

Састојци:

400 г меса

200 г масти и гљива

6 листова киселог купуса

2 кашике. кашике парадајз пиреа

3 лук

2 шаргарепе

150 г бруснице со, бибер и зачинско биље по укусу

Како припремити супу од јелена са бендовима:

1. Листови су пажљиво сауеркраут Проверава, опрати и цхоп. Фолд добијену масу са водом у тигању. Такође додати парадајз пире и кувајте на лаганој ватри око сат времена.
2. шаргарепе и чист црни лук, фино исечен и Сауте на сланини. Печурке, испрати, кухати и исецкати. Јелен месо добро опрати и скувати супу.
3. Типично, овај производ је кључала 3 сата. На крају 50-60 минута у чорбе, поставите печурке и браисед купус. Кувати 15 минута и искључите ватру.
4. Затим, додати опране цранберриес, порумени поврће са сланином и поново скувати бујон. Добијени супа може напунити са белим луком и павлаком.

цхопс деер

Састојци:

600 г меса

150 г брашна

2 кашике. кашика дебели парадајз пире или сос

100 г масти

со и бибер по својој вољи

Како припремити котлете:

1. Месо васх, исећи на комаде, одбијају. Затим посолити и подмажите га са бибером. Ролл месо јелена у брашно и пржити у врелом масти на обе стране.
2. Време кувања је 30 минута. Пан лежао парадајз пире, додати врућу воду и кувајте док не уради.

јелени месо и печурке

Састојци:

600 г меса

100 мл биљног уља

2 главице црног лука

200 г свежег Цхампигнон

паприка и со по укусу

150 мл говеђег бујона

50 г брашна

Кашике 2 сата. Лимуновог сока

Како се припремити месо са гљивама:

1. јелени месо испирање и исећи на коцке. Лук очистите, пржити на уљу. Затим кувати месо заједно са луком око 20 минута. Печурке опрати и очистити, а затим исеците их на мање комаде.
2. Додајте печурке у месо, поспите посуду са бибером и кувајте док не омекша. Затим уваљати у брашно комаде меса и кувати 15 минута.
3. подло бееф бротх ако је потребно. Готов јело ће добити зачињен укус, ако мало га закиселити лимуновим соком.
4. Као гарнир куваног пиринча могу користити. Заправо, можете украшавате и не користе. Месо је укусно само по себи.