Једноставна посна вечера - видео рецепт код куће

• Маин
• Фоод
• Једноставно посно руцак

Пред крај поста је скоро овде, али ви

вероватно сломио главу да би имао такав мршав

скувао?!

Нудимо 3 једноставан и лак рецепт из познатих Москва кувара, који нас уверава да чак и најдосадније и досадне поврће да кува укусна. Дакле, данас у нашем менију салата, супа и кромпир палачинке - они су палачинке! Геттинг Стартед!

класичних Винаигретте из кувар Андрија говедине из ресторана "СцхиСлива"

Требало би: (2 порциј) 2 репу

2 кромпира

50 г киселог купуса

1 црвени лук средња

2 кисели краставци средње величине

биљно рафинисано уље - за допуне горива

со и бибер - по укусу

1 кашика. Ја. грашак

греенс - за декорацију

Како припремити:

1. репа и кромпир кувани у униформи. Коре и исећи на коцке 1 * 1 см.
2. кисели купус и црвени лук фино исечен, коцкице краставаца 0 * 5 0, 5 цм.
3. Помешајте све састојке, дриззле са биљним уљем, посолите и побиберите по укусу.
4. Схаре он плате. Ако сте довољно срећни да поседују кување прстење, могуће је ефикасно поднесе Винаигретте, како у ресторану - ставио прстен на плочи служи, пут винаигретте, притисните кашику, скините формулар.
5. Поклопац са грашком, украсите са зелениша. На захтев, служио са песто.

најукуснија СУПА паприке из кувара из Максим Миасников рестобара "Барбара Бар"

Требало би: (2 порциј) 300 г паприке

50 г лука

50 г целера

10 г белог лука

300 мл бујона од поврћа

со, бибер, цимет - по укусу

маслиново уље - за пржење

Како припремити:

1. Бугарски бибер Пеците 15 минута на температури од 190 ° Ц.
2. Лук и целера исећи на траке и СРЈ неколико минута на маслиновом уљу са пасирани бели лук паста. Поур поврћа супу и довести до врења.
3. Бугарски бибер за хлађење, уклоните кожу и семена, цхоп и додати супу.
4. кувајте супу до потпуно кувано поврће, додати со и зачине по укусу.
5. Победите урањања блендер да се добије крем-супу, поур плоче.
6. послужите чорбу са раж хлебова и сушеног парадајза.

Амазинг палачинке припрема све исто Маким Миасников за нас

Требало би: 600 г кромпира

400 г брашна

100 мл маслиновог уља

30 грама коморача

500 мл воде

100 г ротквице

100 г свежег краставца

со и бибер - по укусу

Како припремити:

1. Ољуштите кромпир и решетка. Додајте брашно, воду, маслиново уље и ситно исецкан копар.
2. замеси тесто, додати зачине по укусу и пећи у тигању са маслиновим уљем као палачинка.
3. Краставци и ротквице исећи на траке и помешати.
4. Реади палачинке сервиран са салатом од краставаца и ротквице. Ако пронађете нагнути павлаку, савршену комбинацију!

Приатного аппетита!