Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

Потато соуп у хлеб,

Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

Три основна састојак, неколико једноставних манипулације и баршунаста Кромпир супа са изузетном печеног белог лука укуса спреман. Ће га доставити на пола хрскава раж хлеба и млади лук присиплем. И укусна, и лепа!

Састојци: 1 лук хеад

1 кашика. Споон + 1 х. Кашика маслиновог уља

2-3 празилук

6-8 средње ред кромпира

1 литар биљног бујона или воде

со и бибер - по укусу

4-5 арт. кашичице замрзнут или конзервиран кукуруза (не мора се додати)

1-2 раж векне хлеба (у зависности од броја особа)

зелени лук - за декорацију

Како припремити:

  1. пећи која је загрејана на 200 ° Ц. Јасно шеф белог лука на врху омотача. Одрезати врх од 2-3 мм. Цоат 1 сат. Л. маслиново уље, умотајте у фолију и ставите у рерну на 35-40 минута.
  2. Бели лук је уклоњена, пећница не искључује. У великом тигању 1. топлоте. Ја. маслиново уље, додајте исецкано Леек прстење и пржити 3-4 минута док не омекша.
  3. Додајте кромпир сечене на коцкице, и бујон / вода. Довести до кључања, смањите ватру и кувајте 10-15 минута док се кромпир куван.
  4. Уклони из топлоте, додати печене чена белог лука, соли, бибера мешалицу и мешати све до уједначавања. Адд кукуруз и промешајте. Векна хлеба преполовљена, извадите пулпу.
  5. Пећи за 15-20 минута, кора треба олако порумени. Сипајте у припремљене супе хлеба чиније и украсити са зеленим луком и одмах служити.

Томато Соуп са пасуљем

Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

Ова густа парадајз супа нема само бистар изглед, али и укус. Хранљива, укусна, са хрскавих белим луком кротони, а танги белешке, супа подсећа на сунчане Прованси и лета у приближава. Састојци: 1 ларге онион

2 кашике. кашика маслиновог уља

2 чена белог лука

1/4 х. Споон црвеног паприке чилија

3-4 кашике. кашике парадајз пасте

1 тин (450 г) пресечен парадајз у расолу

2 ч. Кашике Провенце биља

1 конзерва (420 г) белог пасуља у сопственом соку

1 л воде

1, 5, чл. кашике шећера

1, 5, чл. кашике белог вина сирћета

со и бибер - по укусу

Гарлиц крутони: 2-3 кашике. кашике маслиновог уља

2-3 чена белог лука

Француски багет пола или цела Циабатта

со - по укусу

Како се припремити:

  1. У великом тигању на средњој високо топлоте топлим уљем. Додајте ситно исецкани црни лук, пржити 5 минута. Додајте ситно исецкан бели лук и чили, пржите 1-2 минута док не порумени.
  2. Додати парадајз пире и пржите, уз мешање 1 минут. Додај исецкано биље Провансе и парадајз. Драин пасуљ и добро исперите.
  3. Пан са зазхарки додати воду и довести до врења. Затим додати пасуљ и кувати 10-15 минута. Додајте шећер, сирће, со и црни бибер.
  4. поклопити и оставити 10 минута. Да наздравим пећница загрејана на 200 ° Ц. У чинији, помешајте маслиново уље и дробљени бели лук. Хлеб исећи на коцке средње, додајте у посуду и добро промешати.
  5. со по укусу. Подели на печење и кување неколико минута док не порумени. Послужите супу са белим луком кротони.

Акутни супа од поврћа са пиринчем

Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

​​Ово је још један досадан супа од поврћа. Њени Тајна лежи у комбинацији визуелних загревања чили паприке са светлом лимунском киселости. Пиринач ће учинити супа још богати и хранљива.

Састојци: 1 ларге онион

2 кашике. кашике маслиновог уља 2-3 чена белог лука

2 средње шаргарепе

2 целер стабљика

2 сата. Споонс дри тимијан

0, 5 х. Кашике сушене цхили

3 празилук

2, 5 л биљног бујона

1 тин (450 г) парадајза у сопственом соку

2-3 кашике. пиринач кашика

со и бибер - по укусу

1 кашика. кашике сока од лимуна

Како припремити:

  1. У великом тигању топлоте маслиновог уља на средње-високе топлоте. лук и пржите ситно исецкати за 5 минута, додајте ситно исецкан бели лук и пржите 1 минут.
  2. Додајте шаргарепу и целер, насумично исецкани, тимијан, бибер и чили прстење сецкане празилука. Имајте на лаганој ватри 3-4 минута, мешајући непрестано.
  3. Поур чорбе, парадајз заједно са течношћу (ако су чврсти, цут) и опере пиринач. Довести до проври и смањити температуру на средње-Лов.
  4. Кувати око 30 минута. Додајте со, бибер и сок од лимуна. Послужите одмах.

чорба од печурака са киселим купусом

Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

"Где је супа, и ту тражимо" - речено је у Русији. Ово дебео, храни, са прекрасним аромом вргањима и богатом киселог укуса супе ће помоћи да прошири своју Посно сто. Постају много пута укусније следећег дана.

Састојци су: 7-9 сушене вргањима

0, 5 литара топле воде

1 кашика. кашике биљног уља

2 средње лук

500-700 г сауеркраут

2 литре биљног или гљиве бујона

1 ларге потато

1 ловоров лист

бибер - по укусу

мирођија - по укусу

4 чена белог лука

со - по укусу

Како припремити:

  1. Потопити печурке у топлу воду 30 минута. Одвод воде и издвојено. Печурке исеците на коцкице. Загрејани биљно уље пан.
  2. Фри сецкани лук 5 минута. Додај на лук купус, смањите температуру и кувајте 15 минута. У бујону додати печурака воду, гљиве и кромпир, коцкице.
  3. Кување 10-15 минута. Додај ловоров лист, бибер, со и кувајте још 10 минута. У лонац за супу ставити купус и лук, довести до усијања.
  4. Додајте копар и ситно исецкан бели лук. Склоните са ватре и покривача. У идеалном случају, пре храњења супу треба да седе за 12 сати.

поврћа супа са резанцима

Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

супа са резанцима је познато да нам из детињства. У класичној верзији је припрема пилеће супу комада меса. Данас ћемо вам представити се ослонити циљеве. Он је вероватно да се обрати и деца и одрасли. Уколико се жели, додати коцкице пржене тофуа.

Састојци: 1 средњи лук

1 кашика. кашика маслиновог уља

0, 5 х. Споон суву тимијана

3 средње шаргарепе

2 целер стабљика

2, 5 литра биљног бујона

1 ловоров лист

1 шоља фине резанци

со и бибер - по укусу

свеже мирођије и першуна - за декорацију

Како припремити:

  1. У великом тигању топлоте маслиновом уљу на средњој температури. Фри лук за 5 минута док не порумени. Додати мајчину душицу и промешајте.
  2. Цут шаргарепа и целер у произвољног облика. Додај на лук и пржити за 1-2 минута. За супу и довести до чир на средњој високим температурама.
  3. Пут у супу ловоров лист, смањити температуру на медиј. Поур резанце и кувајте око 10 минута до стања Ал Денте (зависно од сорте).
  4. Додајте со и бибер по укусу. Биље и поспите исхрана.

чорба сочиво

Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

У мирисне печени поврће, дебљине сочива супа са Зира и свежим коријандером - А Бригхт трио у комбинацији у једној посуди да постане укусна гост на вашем столом. Зачинске ноте кима створи свечану расположење истоку. Супа за гурмана! Састојци: 1 ларге патлиџан

1 црвена паприка

1 зелена паприка бабура

1 главица црног лука

4 чена белог лука

2 кашике. кашике маслиновог уља

1 тин (450 г) парадајза у сопственом соку

200 г црвено сочиво

1 х. Споон кима

1 литар биљног бујона

со и бибер - по укусу

0, 5 свежањ цилантром или першуна - за декорацију

Како припремити:

  1. Патлиџан исећи на коцкице, соли и ставити на папирним убрусом. Оставите да делује 30 минута, потом испрана са хладном водом и осушити.
  2. пећи која је загрејана до 220 ° Ц. Исеците паприке и лук на коцкице. Ситно исецкати бели лук. Подели паприка, црни лук, бели лук, плави патлиџан на подмазан маслиновим уљем (1 кашика. Л.) печења.
  3. изнад воде преостали уље и мешати. Пеците поврће за 20-30 минута, док не постану златни у боји. Велики пот искључен парадајз, испрана сочиво и кумин, раније уситњено у авану.
  4. Додајте супу и довести до чир на средњој високе топлоте. Смањити топлоту, поклопити и кувати 20-30 минута док не буде кувано сочиво.
  5. Додајте печени поврће, со, бибер и промешајте. Сервирати са исецканим биљем.

Салсола

Посна супа: 7 Симпле рецепти - видео рецепт код куће

Салсола или сељанка - класични јело руске кухиње. Данас ћемо припремити папазјанија у поврћа чорбе без меса. Кисели купус, маслине и капар створити богату кисело-слано укус, и пасирани бели лук и першун дају кесу зачињене ноте. Савршен додатак за супу ће бити веома свеже ражани хлеб.

Састојци: 400 г киселог купуса

2-3 кашике. кашике биљног уља

1 велика лук

2-3 кашике. кашике парадајз пасте

2 кисели краставци

2 литра биљног бујона

1-2 сата. Споон цаперс

4-5 маслине (пожељно са лимуном) 2-3 чена белог лука

0, 5 млаза цилантро

со и бибер - по укусу

Како припремити:

  1. Поур кључалом водом кисели купус. Након неколико минута испустите воду, стиснути купус темељно. У великој тигању загрејати биљно уље.
  2. Додајте купус, кувајте на средњој температури око 10 минута уз мешање стално. Дај купус мало Оцрвенити. Додајте ситно сецкану лук и кувајте још 5 минута.
  3. Постављање парадајз пире и краставце, исећи на коцкице, загрејан за 2-3 минута до појаве јаке пријатне ароме.
  4. Поур чорбе, довести до кључања на средњој високим температурама. Кувати 10 минута. Испрати оригано, маслине, исећи на прстенове. Додај у супу и кувајте још 5 минута.
  5. Стави-торби пасирани бели лук и ситно сецканог коријандера, со и бибер по укусу. Довести до кључања, склоните са ватре и покривача.
  6. Нека стоји најмање 30 минута.

Види видеоретсепт - Прави француски супа од лука је одличан диверзификацију Посни мени, само наздравити са сиром мора бити замењен од стране обично!

Novi чланци