Рецепт: Цхицкен Ноодле Соуп

азијских "стакло" резанци са шкампима

Чак и они којима је ова комбинација необична, брзо мења нарав правду милошћу и питаш за више додатака!

Марина Боннеманн

опширније

Цхицкен Ноодле Соуп

Ова супа са богатом укуса и ароме су радо једу, одраслих и деце. За чорбу мора узети добро Фед пилетину.

Састојци:

Цхицкен - 1 кг (полутке)

ватер - 3-4 литара

Црни лук - 1 ком

Шаргарепе - 1 ком

першун - 1 ком

соли по укусу

За резанаца:

Јаје - 2 ком

Ватер - 50 г

брашно - 1 шоља

Соли - 1 прстохват

Како се припремити пилећу супу:

1. Ово јело је дизајниран за четворочлану породицу. Исперите пилетину, покрити са хладном водом и ставити на ватру. Кад вода проври, уклоните са прорезима споон пене, посолити по укусу, стави у целини бујону корена. Смањите ватру и кувајте док куваног меса.
2. Иако је месо кувано, резанце. Разбити јаја у чинију, тукли их, додати воду, со, промешајте. Додајте брашно се замеси тесто. Посути мало брашна на столу, ставите тесто и месити добро. Колико је потребно да се сипати брашно.
3. Тесто треба да буде тесно, густа. Стави га у пакету за 15-20 минута, а затим исећи на мале комаде и танке (1 мм дебљине) ролне. Сочна поспите брашном, ролне у ролну и исећи на резанце меленко, то растребусхите.
4. спремне да уклони корен пилетине и чорбе, сипати у тигању резанце, промешајте. То бујона био транспарентан, пре умочи ноодлес у кључалој води 1 минут, а затим ставити у бујону. Довести до кључања и кувајте 5 минута. Поделити пиле на мање комаде, ставити на равну плочу и служити. Резанци сипати у Супница, ставити на сто, седи за столом, излити из њеног тањира супе плоча.

пилећа супа са резанцима

Резанци у журби може да се уради са куповини мале резанце.

Састојци:

пилетина (филети, батаци) - 500 г

Егг резанци - 100 г

Кромпир - 4 комада

Шаргарепе - 1 ком

Лук - 1 ком

биље и соли по укусу

Како се припремити супу са кнедлама:

1. филе исећи на мале комаде, савити у лонац, додајте схин месо напунити водом и ставити да проври.
2. Припремити поврће - огулити кромпир и исеците на коцке, шаргарепу решетке, цхоп лук. Пола сата после кључања изневерити у супи шаргарепе и лук, зачинити сољу.
3. Након додатних 15 минута ставити кромпир. Када се кувају кромпири, додати резанце, кувати 5-7 минута. Готов супа путтинг греен.

Ноодле соуп ин мултиварка

Састојци:

цхицкен-боне - 500 г

Кромпир - 3-4 ком

Шаргарепе - 1 ком

Лук - 1 ком

ноодлес - 100 г

биљно уље - 1 кашика. кашика

ловоров лист

соли по укусу

Како кувати резанце у мултиварка:

Да би се помогло заузети модеран Домаћице паметни људи су долазили са предивном техником - мултиварку. Кувар у њеном супа са резанцима је задовољство.

1. Цхоп шаргарепа и црни лук, сипати у биљном уљу мултицхасху, инсталирајте софтвер "месо" или "печење" и да зазхарку.
2. Фолд врати кромпир, коцкице, пилеће месо, додати со, ловоров лист, сет "супа" за 30 минута.
3. Након мултиварка даће сигнал да бисте је отворили и окрену сипати тестенину још 10 минута.