Месо са неком тропском укусом говедине са ананасом

Пилећа крилца са ананаса и кромпир гарнир

Пилећа крилца, ананас и кромпира -

егзотична комбинација, савршено погодна за столом одмор. Богат палета арома је засићен са воћним сласти, то ће бити прави откриће.

опширније

Цлассиц рецепт

<Два> Ингредиентс (6 порција):

• бееф тендерлоин - 1 кг;
• фресх ананас - 1 ком.;
• Онионс - 3 ком.;
• сир - 200 г;
• со, млевени бибер - по укусу;
• рендани орашчић - 1/2 кашичица ;.
• коријандера - 2-3 гране;
• Гарлиц - 3 чена;
• оливес - 10;.
• биљно уље или маслиново уље - по укусу

Како да кува говедину са ананасом на класичном рецепту:

1. говеђа печеница кришке смањи окомито на дебљини зрна 1, 5 цм. Рецаптуре чекић. Утрљајте месо са маринадом.
2. За маринаду: Помешајте пасирани бели лук и малу количину исечене ананаса, со и бибер.
3. Загрејати тигањ, сипати га у малом количином биљних уља. Са кришке меса уклонити остатке маринаде и пат суво са папирним убрусом. Пропржите месо са обе стране добре врелом уљу док не порумени.
4. печење подмазан или покривен папира печење. Схаре он Пан Фриед говедине печенице, поспите сољу, бибером и мушкатног орашчића.
5. Ананас исећи на коцкице и ставити на месо. Или исечене на танке кришке и ставите сваку кришку ананаса на сваком пресеку говедине.
6. Луке очисти од љуском, опрати и исећи на танке полу-прстена. Порумени у тигању са малом количином биљних уља. Затим лагано ставите лук на врху говедине ананаса.
7. На решетке ренданог сира и посути сиром масовно меса. Ако желите, можете помешати сир са 2-3 кашике. кашике немасног мајонеза.
8. ситно сецкано и испран обсусхеннуиу коријандера и прска на врху меса са ананаса и луком. Врх са маслинама.
9. Стави посуду у рерни загрејаној и пеку месо за 20-30 минута на 180 ° Ц док не буду спремни. Приликом сечења запецхетсиа, искључите ватру и оставите месо још 10 минута у рерни.
10. Готов месо мора одмах довести до стола. Пре служења, можете украсити Порција кухињске кришке ананаса, лековитог биља и маслина.
11. Говедина са ананасом на класичан рецепт је спреман!

Ананас сосом меса

Месо са ананасом могу бити обезбеђене са сосом, у чијој основи је исти тропско воће.

Схуттерстоцк

Састојци:

1. Фресх Пинеаппле - 200 г;
2. Гарлиц - 2 чена;
3. сока од лимуна - 1/2 чл. кашике;
4. со, млевени црни бибер - по укусу;
5. бровн сугар - 1/2 тсп

.

Како припремити месо сос за ананас:

1. У блендер гринд ананас. Додајте исецкан бели лук и браон шећера. Стир. Додајте со, бибер и сок од лимуна. Опет, добро измешати.
2. Спреман ананас сос за месо напајан одвојено на тањире.

Приатного аппетита!

Други рецепт за романтичне вечери у нашем видео!