Супе рецепти за све прилике

Леан соуп 7 симпле реципес

Традиционално, супе су увек преовлађују на

наша трпезарија сто. Током поста, они су од посебне важности. Припремили смо за вас седам дивних посна супа, међу којима сте се сигурно наћи нешто по вашем укусу!

Владислав Споут

опширније

Како се припремити за класичну ухо

Најосновнији супа - је рибарско уво. То је корисно не само за љубитеље риболова, али и за све оне који воле да иду на природе.

Стави у пан рибе ситница (1 кг Руфф, смуђа и м. П.), Онион, першуна и напунио хладном водом. Довести до кључања, уклоните пену и кувајте 30 минута. Риба мора бити потпуно кључати. Затим процедите у супу и баците рибу.
Мајор фисх (смуђ, штука, шаран и м. Н.) Исеците велике комаде и кувати у бујону за 15-20 минута, стално уклањање пене. У овом тренутку, јасно неколико кромпир, исеците на коцкице и додати у чорбу. Кува супу за око 7-10 минута. На крају сезоне са бибером и сољу.
Уклоните посуду од врућине и нека супа пиво под поклопцем за 10 минута. Додајте исецкане биљке и сипати супу у чиније. Јело је спремно.

Можда је један од најпознатијих супу је супа. Ово је веома укусно јело које се обично воле сви.

Како да кува боршч

Ставите једну сијалицу у тигању, шаргарепу и 1, 5.2 кг меса, напунити водом и довести до врења. Трајно уклањање пену и када је чорба постаје провидна, додати бибер у зрну и ловоров лист. Смањите температуру и кувајте месо још 2 сата док не омекша. У процесу кувања бујона може бити мало соли тхе. После 2 сата, ставити месо на тањиру, лук и шаргарепа одбацити.
6 кромпир исећи на пола и ставити у бујону. У овом тренутку, исећи на траке 3-4 репе. Поур на картер и ставити репе паприкаш. Након отприлике 2-3 минута, додати сок од лимуна. Затим ситно исецкати 2-3 црни лук и першун. 2 Цхоп шаргарепе танке траке. лук додати на репе, лагано пропржите и сипајте остатак поврћа.
Цхоп купус и додајте у тигањ са бујону. 15 минута пре краја кувања, ставите цвеклу и пареном поврће. Со и бибер. Затим, све добро промешати. 2 минута пре краја кувања додати 3-4 чена белог лука дробљеног. Повратак месна супа, чорба, довести до кључања, поклопац, искључите ватру и оставите да одстоји за супу сати.

Такође у арсеналу мора бити пилећа супа. То вам омогућава да не само задовољи глад и повратити снагу тела, али и да се носи са многим болестима.

Како да кува пилећу супу

Ставите пола пилетину у посуду, прелијте три литре хладне воде на средњој температури и довести до врења. Грубо исецкати першун корен и шаргарепе. Лук, исећи на 4 комада. Цут празилук стем заједно и добро испирање хладном водом, грубо га смањити.
Када се бујон долази до кључања, смањите топлоту на ниске, и уклоните пену. Ставите першуна, празилук, црни лук и шаргарепу, лабаво покрити са поклопцем и кувајте још 2 сата, уклањање пену на редовној основи. За пола сата до спремна да поставите паприке и целер стабљике. Спреман чорба кроз Цоландер је постављен газе.

окупи неколико печурке? Припремите луксузни печурака рецепт маестро Александар Селезнев!

Повезани чланци