Кување младих поврћа: 5 јела тиквице - видео рецептима код куће

Фресх салад прелив са кремастим тиквицама

Салата за оне који уживају у здравом и укусна храна. Свеже тиквице, паприка, сир и биље, у комбинацији са благим кремастим преливима - одличан почетак за сваки оброк, вечеру или чак доручак!

То би требало да: 3 мала тиквица

1 црвена паприка

гомила першуна

100 гр качкаваљ (користили смо Пармезан)

со - по укусу

Попуњавањем 1/2 арт. цреам 10%

2 кашике. Ја. сок од лимуна

2 кашике. Ја. маслиново уље

со и бибер - по укусу

Како припремити: 1. Тиквице пеел и исећи на танке траке коришћењем Пеелерс или специјални пловак, без навршене језгро са семена.

2. Посолите и оставити да одстоји 15 минута. Нежно стиснути вишак течности из, али не и да направи неред. {{Видгет-7128}}

3. Додајте исецкане паприке траке и сецканог першуна.

4. За фил измешати све састојке и тукао са виљушком док не постане глатко.

5. Хаљина салату.

Украсите са пармезаном плочама, које можете да урадите помоћу Пеелерс или посебан ренде.

кабацхковаја поховани качкаваљ штапићи у

Хрскава споља и меке изнутра, ови сквош штапићи поховане у сир - прави шампиони нестанка стола! Једноставна и брза ужина ће се допасти и деца и одрасли. Препоручује се слаже са павлаком, путером или сосом од парадајза.

То би требало да буде: 2 млади бундева средње величине

1 јаје

1 кашика. презле

1/2 арт. рендани качкаваљ (користили смо пармезан) бели лук у праху (опционо)

со и бибер - по укусу

Како припремити: 1. Загрејте рерну на 200 ° Ц.

2. Марров опрати добро и исећи на дугачке штапиће.

3. У малој посуди, помешати јаје, со и бибер.

4. У другом чинији, помешајте презле, сир, бели лук у праху и мало соли.

5. Уроните прве штапиће сржи јајету, а затим приплодних смесу и рашири на постављен печење пергамент.

6. Пеците 25-35 минута док не порумени.

Пумпе са пилетином у крем

Бродови младих тиквице са тендера пилећег филеа пуњене павлаком, прекривен златним сира коре - то је изненађујуће укусан и здрав јело које желе да кува више од једном.

То би требало да буде: 4 мале тиквице

500 г пилетине

1 велика лук

1 велика шаргарепа

3 чена белог лука

1 велика парадајз

2 кашике. Ја. маслиново уље

200 мл павлаке

со, бибер, паприка - по укусу

100 грама сира (сир, гауда)

неколико гранчица свежег першуна - феед

Како припремити: 1. пећница топлоте до 200 ° Ц.

2. Пилећи филе прање, суво и исећи на коцкице.

3. Бов цхоп шаргарепа - решетка, бели лук - дробљени у пасте, парадајз исећи на мале коцкице.

4. Пан топлоте маслиново уље. Пржити лук 5 минута, затим додати шаргарепу, бели лук и парадајз. Кувајте 3-5 минута. Додајте пилетину и пржите неколико минута, уз мешање стално, у пилетини порумени.

Поур крему и држати је пожар 1-2 минута. Со и бибер, додати паприке и промешати. 5. Зуццхини преполовљена, извадите месо са кашиком. У свакој брод ставити фил, посути ренданим сиром и послати га у рерни 30-40 минута.

6. Реади пумпе поспите сецканим першуном и одмах служити.

Мини пизза тиквице, шунка и сир

Јесте ли пропустили сочну пицу, али немају времена да се кува? Онда је наш рецепт за вас. Нема потребе да се замеси тесто и сачекајте да се стане, не треба да се баци на комплексном пуњења - наша брзо оригинални мини пица ће бити прави фаворит на вашем столу!

То би требало да буде: 2 тиквице средње величине

1 велики или 2 средње парадајза

1 кашика. Ја. маслиново уље

1 х. Л. оригано

со и бибер - по укусу

100 г моззарелле

100 г шунке или кобасица лов

Како припремити: 1. Загрејте рерну на 220 ° Ц.

2. Парадајз цхоп, помешани са маслиновим уљем, сољу, бибером и ориганом.

Ако је пожељно, маса може самлевен у блендеру.

3. Тиквице исеците на кругове 2-3 цм дебљине, мале комаде моцарела, шунка - коцкице.

4. Сквош ставити на пекарску обложен папиром за печење. На сваком кругу ставити тиквице исечене парадајза на врху - шунке и сира.

Пеците 15-20 минута.

5. Сервирати одмах!

Цхоцолате цаке са изненађењем

А за десерт - наше ремек торта са изненађење. Додајте комадиће теста тамне чоколаде ... и свежим тиквицама! Да, чули сте у праву! Даје тиквице печења посебну изузетну осетљивост и не осећа на непце. Немојте се плашити да експериментишете! То би требало да буде:

Тесто: 1 Смалл тиквице (цоургетте ренданог 2 кашике).

3 јаја

1, 5, чл. шећер

1 кашика. биљно уље без мириса

1 х. Л. екстракта ваниле (може заменити ванилин шећер)

2, 5, чл. брашно

0, 5, чл. какао у праху

прстохват соли

1 х. Л. са содом

0, 5 х. Л. прашак за пециво

100 г чоколаде

глазура: 2 кашике. Ја. путер

3 кашике. Ја. какао у праху

1 кашика. шећер за глазуру

2-3 кашике. Ја. кључала вода

Како припремити: 1. Тхе пећи која је загрејана до 180 ° Ц.

2. Тиквице пилинг и решетка. Пажљиво притиснеш вишак течности.

3. микер Вхип јаја, шећер, уље и екстракта ваниле до хомогености року од једног минута.

4. У великој посуди, помешати брашно, со, соду бикарбону и квасац средство.

Додајте какао прах. Унесите Суву мешавину у тежини јаја и емулзију уља добро бич миксер.

5. Додајте тиквице и ситно исецкане чоколаде и мешати док хомогену густе тесто.

6. Ставите тесто у подмазаном облику и пеците у рерни.

7. Пеците 55-65 минута. Спремност да се провери са чачкалицом. Потпуно охлади пре наношења сјај.

8. глазура истопити маслац. Помешајте све састојке у посуди док не постане глатко. Кишица торта глазура.