Кување после посла: 3 укусне салате за 20 минута - видео рецепт код куће

Тренд ове сезоне - свежина, једноставност, и неочекиване комбинације доста традиционалних производа!

са шкампа салатом и тврдог сира

Гурмански салата у којој свеж краставац и рачићи са изненађујуће комбинацијом укусне крекери сопствене производње и укусном тврдог сира. Љубитељи необичног укуса препоручујемо додавање комада кисело-слатког крушака фирми. Укус добити без премца.

То би требало да: (2 порциј) 100 г шкампа

100 г било ког тврдог сира

1 кришка свежег белог хлеба

2 гранчице мирођије

2 мали краставац

2 зелена салата лишће

1 крушка (опционо)

1 х. Л. сусама

1 кашика. Ја. лешник уље (може да замени маслину)

Како припремити: 1. Схримп кухати и чисти.

2. нарендајте сир на грубом ренде.

3. хлеб сече на коцке и суво у рерни.

4. исецкати копар и помешати са сиром.

5. Краставци исеците на коцкице. Помешајте их са сиром и ставити на салате листовима.

6. Поклопац са шкампи, сира, а затим поново последњем слоју шкампи.

7. Уколико се жели, додати крушке кришке.

8. Посути сусамом и киши са уљем.

Топла салата са грапе

Оригинални извор салата. Печена поврћа може да се служи и топло и хладно, јер плави патлиџан и паприка су добри у било ком облику. А ако се томе дода њима меки сир, свеж копар и грожђе ... (да, чуо си у праву), добијате ремек!

Требало би: (2 порције) 2 паприке

2 патлиџан

100 г софт козји сир (или било меки сир брине)

4 спригс оф дилл

2 х. Л. лана семена (сунцокретово могуће је заменити, или употреба пињоли)

10 великих бело грожђе (опционално)

2 кашике. Ја. ланено уље (маслиново безбедно заменити, ако не и семе лана)

Како припремити: 1. Загрејати рерну мод роштиљ до 200 ° Ц.

2. вистелит фолија Пан, ставити поврће и пеците 10-15 минута, претварајући их нужно да патлиџан и паприке нису спаљена.

3. припрема поврће мало кул и кора.

4. Цхоп паприке и патлиџан траке. Оут на тањир.

5. Сир ломе на комаде, стави на врх. Посути ситно исецкани дилл ланено семе (семе или пињола).

6. Уколико се жели, додати грожђе сечене на пола. Препоручујемо да не пропустите ову тачку. 7. Поспите салата ланено или маслиново уље. Сервирати одмах!

Француска салата са авокадом и лосос

Амазинг лако и брзо салата долази из Француске. Зрела авокада је савршено комбинује са сланом лосос, крем сира и мирођију. За прелив идеално слатке јогурта и шкампи је одлична и допуњује наше укусне салате.

Требало би: (2 порције) 1 зрелих авокада

50 г слани салмон

50 г крем сира

1-2 гранчица од мирођије

1-2 кашике. Ја. јогурт

10 Шврћа - за декорацију

свеж першун - за декорацију

Како се припремити: 1. Авокадо пресечен на пола и да кости. Пулпа се уклања са кашиком.

2. Употреба блендер стране да направи пире од авокада целулозе.

3. Лосос исеците на комадиће. Помешајте рибу са сиром, додати авокадо и копар.

4. Попуните јогурт.

5. Схримп чир и чиста шкољка.