Како да кува бундеве кашу - видео рецепт код куће

Касха са сувим плодовима бундеву

Покушајте да кува здраву и укусну каша бундеву са додатком сушеног воћа. 250 г бундеве коцке. Кувајте 0, 5 шоља млека, ставите га у коцки бундеве и промешајте, кувајте док не омекша. Док бундева у питању спремности, опрати 0, 5 шоља проса, попуните га са водом и довести до кључања. Још једном, испрати гриз, за ​​0, 5 шоље кључале воде, додати со и шећер по укусу. Кувар каша око 20 минута док се материјал омекша гриз и вода се апсорбује. Васх кајсије, шљиве, коштица, грожђице или сушене вишње.

Ставите бундеву, кувано у млеку, просо паленту. Додати 1 хр. Кашику путера и сјецкани сушено воће. Мешати смешу и оставити да скухати испод поклопца затворена 5-7 минута.

Касха печена у бундеву

Врло лепа каша печена у бундеву. Смалл рипе бундева, прање и пат дри. Одсећи врх и одаберите кашику пулпе са семена. Део пулпе ситно исецкати и помешати са брушеног и ситно на коцкице шаргарепе. Исперите 1 шољу просо, помешајте га са поврћем, додати 1 кашика. кашика шећера, 0, 5 х. Салт кашику. Сипаш пуњење у бундеву пуњење 2/3 запремине. Покривају бундеве исечене комаде и ставити у рерну, претходно загрејан на 200 ° Ц Пеците бундеве 10 минута, а затим сипати у 0, 5 шољица млека. Довести кашу до кувано. Служити топло, исећи на комаде са бундева.

Рице-бундева каша

Укусна и тендера бундеве испостави Рице-кашу. 300 г пиринча доброг испирања и чир у сланој води. 800 г бундеве пулпе коцке. Пан за 800 мл млека, довести га до кључања, бундева и легао ватру. Мешати и кувати смесу за 15-20 минута, док поврће не омекша. Обришите бундеву кроз сито и умутити блендер и ставите у насталог пире куван пиринач и мало соли. Мешати кашу и кувати га 5 минута на лаганој ватри. Ако се испоставило превише густа, додати мало воде или млека.

Стир у житарицама шећера по укусу, додати 1 кашика. једна кашика путера. Покријте тигањ са поклопцем и пустите јело за 10 минута. Служе шире од кашу на топлим тањирима.

Кукурузно пумпкин каша

Занимљиво укус другачији од бундеве и кукуруз каша, кувано са кремом. 500 гр пулпе од бундеве исеците на комадиће. У дубокој тави, загрејати 2 кашике. кашике маслаца и кувајте бундеву у њему за 5 минута, мешајући непрестано. Сипати у пан 100 мл павлаке и угасити све док не буду спремни. Бундеве би требало да буде мекан. 100 г кукурузни гриз, испрати, попуните непотпуну чашу воде, додати четврт кашичица соли. Довести до врења у кашу, смањите ватру и кувајте 10 минута. Затим сипати 200мл крема и кувати још 5 минута. Ставите смесу у кукурузном куване бундеве, добро промешати, додати 2-3 кашике. кашичице шећера. Покријте пудинг са поклопцем и оставити га да пропада 5 минута у веома тихој ватри.