Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Шкотски супа од јетре - традиционалне и веома задовољавајуће првог курса, који је познат по својој занимљив укус и арома магије. Таква јетре супа често припремљен шкотске пастире да се загреје за дуге јесење или пролећне дане на пашњацима. То је њихова ауторска припада традиционалном рецепту за ову једноставну и укусну шкотског супа са бисерним јечма. Али овај пут сам одлучио да га замени са кус-кус и то је корак по корак рецептури украшена фотографијама и понуде данас. Полазна компоненте су веома приступачне и буџета. Пробајте и ви кувате ово укусно загревање први оброк од шкотског националне кухиње, укус који се дефинитивно вас изненадити!

састојци:

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије
  • шаргарепе - 1 ком.;
  • пилећа џигерица - 125 г;
  • Потато - 1 ком.
  • маслац - 25 г;
  • парслеи - смалл пакет;
  • цоусцоус - 2 кашике. л.;
  • цхивес - мали пакет;
  • зачини - по укусу;
  • мусхроомс - 100 г;
  • Салт - по укусу;
  • лук - 1/2 ком.

Како направити супу из Сцоттисх јетре

Пре него што почнете кување јела, што треба да урадите припремне радове - чишћење поврћа. Када су корени су очистити и опрати, неопходно је да се исецкати саргарепу у малим прстенова, коцкице кромпира, ставити поврће у лонац, покрити са водом и послати га на ватри на кухања.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

У међувремену, припремите миришљаву гљива печење. Да бисте то урадили, морате да самеље мале кришке гљива и ситно исецкати црни лук.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Фри компоненте путеру, који дају јело укусну арому и пријатан кремасти завршетком. Динстане печурке и лук додати само на кувани кромпир.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Цут тхе јетру у кришке и прању. За ову супу, можете одабрати било јетру, али је најбоље да је пилетина, гуска, зец или патка јетре.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Припремљена јетре пржени на маслацу из печурака, додајући мало поврће. Сипајте супу пржену јетре и готова јела до пуног мекоћу кромпира.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Пет минута до куваних јела треба да сипати цоусцоус и мешати супу. Ако одлучите да кува супу са јечма, она на ватру би требало да пошаље први и једини када је кувано до скоро куван, можете додати све остале производе као што је горе описано.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Међутим, одлучили смо данас да кувам кус-кус, тако да сада треба да проври док не омекша гранулације посуду и прелијте са исецкано биље.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Да би јело пробати со / бибер и послужити.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Сцоттисх Фрагрант суп с јетре, кромпира и печурака чине оригинал традиционални ручак или вечера ће бити занимљив додатак.

Супа са пилетином јетре - како да кува супу са јетром, корак по корак рецептури фотографије

Таква домаћа супа савршено допуњују белог ролне, кришки бундеве хлеба или пита домаћу пастирску. Значајна предност предложеног шкотског супу јетра је брз и једноставан припрема, разне укусе и способност да се промене компоненте. Стога, могуће је заменити кускус булгур пшеницу или јечам или традиционално. Можете га кувати са било којом врстом јетре или укуса мирисним печуркама, које ће омогућити укус много богатији и светлији.

Користећи овај видео-рецепт да кува шкотски супу са бисерном јечма и гљива. Уколико се жели, у јело је лако и једноставно, а можете додати претходно пржене комаде јетре.

<Плаиер = хттп: //ввв.иоутубе.цом/ембед/КОвДјЛС4К48 карактеристика = оЕмбед>

Експериментисати и ви сте сигурни да сте пронашли своју идеалну верзију овог искреног и укусне шкотског кухиње! Пријатно!

Повезани чланци
Novi чланци