Оригинални рецепт је укусна одмрзавање: торта декорације

• Маин
• Фоод
• Оригинални рецепт укусан глазура: украсити торту

У циљу стварања доброг торту није само важно одабрати жељени рецепт и кремпите. Тежина фракција у давању ове врсте конфекције укусне и оригинала ће шлаг. Требало би да користите неке идеје својих рецепата.

Дарк, бела, укусна чоколада ...

Основи кондиторске уметности: мастика торта украшавање

Рођенданска торта постаје украс

у ствари било славље. Имендан, венчање, корпоративни парти - свуда је корисно и може бити један од најупечатљивијих јела за такве странке. У последњих неколико година, такви догађаји су у порасту пецива са украсима лепком, који је сасвим могуће да се као код куће.

опширније

У већини случајева, за декорацију различитих кондиторских производа користи Чоколада цоатинг. Има доста опција за своје рецепте, а многи од њих су оригинални. Међутим, ко год био је коришћен у конкретном случају, важно је да се правилно припреми главни састојак - чоколаду или какао.

Ако се ради о другој опцији, често постоје потешкоће у конверзији глазуре у хомогене масе. На проблеме у том смислу не би био добар први Сифт какао прах, а затим помешати га са шећером у праху или из ње. Тек тада се може додати у мешавину течности наведен у рецепту: вода, млеко, павлаке и други.

Рецепт браон Колач глазура

Састојци:

• 2 кашике. какао кашике
• 1 цуп сугар
• 1 шоља 20% цреам
• ванилин шећер по укусу
• 1 кашика. кашика бутера

Како направити браон глазура за торту:

1. Мешањем какао и шећер (претходно положио какао прах) у посуду они морају бити за крему шоља и кувајте смесу до дебљине.
2. Затим додајте мало ванилин шећер и умешати 1 кашика. кашика растопљеног путера.
3. Ово необично укусан кремасти браон глазура је идеална за украшавање разне врсте колача!

Рецепт чоколада авокадо

Састојци су:

• 2 авокадо
• 2 кашике. Солид какао маслаца кашике
• 1/3 шоље меда или сирупа клин
• 1/2 шоље какао прах

Како се припремити чоколада премаза авокадо:

1. Авокадо елиминише кожу и кости, Пулп и замесити добро.
2. 2 кашике. Солид кашика какао бутера да се топи, постављен у посуди блендеру, сипање у јаворов сируп или меда, додати авокадо и пола шоље какао праха. Сви ови производи треба да се умутити док се смеса је глатка.
3. Након тога, може се применити на различитим пекарским производима. Чоколадни прелив припремљен са авокадом!

Рецепт беле чоколаде торте

Они који не воле тамну чоколаду, може да направи шлаг на основу беле.

укусан

Састојци су:

• 250 грама беле чоколаде,
• 3 Арт. кашике павлаке или павлака
• 50 г путера
• , исецкано коштуњаво воће

Како припремити бели колач глазура:

1. Пречник погодна посуда се загреје воду, чекајући њен кључање, али онда смањите температуру на минимум. У таквој "купања" да се постави контејнер сломљена на комадиће чоколаде нежно га мешање силиконским лопатицу - за више равномерно топи.
2. У 125 грама производа може додати 3 кашике. кашика павлаке или павлака, 50 г путера, по жељи - (. лешници, бадеми и слично) Погодан ароме, млевене орахе. Сви састојци за кување са чоколадом у воденом купатилу - у масовну униформности.

Рецепт за зелену глазуру

Састојци:

• 1 шака свежег спанаћа
• 50 г пистаћи
• 100 г шећера
• Члан 3/4. кашике мирисна вода (пожељно наранџаста или пинк)
• неколико кристала лимунске киселине

Како припремити зелени глазура:

1. Прегршт спанаћ бит проври у кључалу воду, а затим стиснути да прође кроз фино сито. Пистацхио гринд, помешати са шећером, ароматичним воде и неколико кристала лимунске киселине. Стир.
2. Овај зелени шлаг на торту је спреман, када маса постане густа и глатка.