Пица са препелице јаја
Главне компоненте овог јединственог рецепта је тијесто квасац и препелице јаја. Али све остало, можете да промените или додате у дискрецији и укуса. Процес кувања се не разликује од осталих. Ово пица је много мекан и деликатан укус. Одлично обилан доручак или ужину.
Данас, поред поврћа, пица пуњена углавном кобасицама, није изненађујуће. Али пица са препелице јаја и то је чудо зашто је таква храна не остане непримећено.
Пизза рецепт са препелице јајима
Састојци за фил: мајонеза, парадајза, паприке, качкаваљем, било које врсте кобасица, препелице јаја.
Растворити квасац са кашичицом шећера у топлој води и добро измешати. Сачекајте за формирање капе, око 5-10 минута, у зависности од квалитета квасца. У дубокој посуди, додајте брашно и со, поур разведеног квасац, сипати маслиново уље и замесити меко тесто. Обмиат, ролл у круг, прекривен пешкиром или полиетилен и помак у топлом месту 1-1, 5 сат.
Након, тесто ролна шав у круг, дебљине 5-8 мм.
Пребаци се на папир за печење или на посебном обрасцу за пицу. Подмазивање пут мајонеза и парадајз пире.
Додај сецкане паприке на траке и кришке кобасица.
Великодушно поспите ренданим сиром и послати пећи у загрејаној рерни 10 минута.
Затим уклоните диск и поново послати јаја у рерни још 5 минута.
Кување на температури од 180 степени.
Детаљи квасац теста рецепт прочитати овде.