Схортбреад квасац тесто за питу, пите, колачи или пецива - како да песак-квасца тесто, корак по корак рецептури фотографије

Са кратком пецива упознати, скоро све домаћице. Али, нису сви знају о његовом занимљивом варијанти припреме од стране скоковима. Ова схортбреад тесто разликује још трошан и истовремено, то је још нежније и топљења него припремљено на класичан начин. У овом рецепту желим да вам кажем о карактеристикама кувања теста са квасцем у кући. Кораци предузети фотографије ће лако научити рецепт за чак почетнике хостесе.

Припремите потребне производе:

• сувог квасца - 7 ц;
• Сугар - 2 кашике. Ја. са тобоганом;
• маргарин - 250 г;
• павлака - 125 г;
• брашна - 500 г;
• жуманца - 2 ком;
• Г - 1 пинцх.

Како се припремити схортбреад квасца тесто торта, торте, пецива или кроасана

Припрема почиње са чињеницом да је хладно трљати маргарин са брашном, обезбеђујући фине мрвице. Ово се може урадити на старомодан начин ручно или користите кухињу помагаче.

У посуду за слање мрвице 2 жуманца (протеини да надјемо неку другу употребу) и павлаку. Што се тиче овог другог, него што је дебљи, то боље. Црумбле топ компресованог квасац (20 г) и сипати равномерно сува.

Покушај меси дизаног теста кратки хлеб што је брже могуће. Без прегревања своје топле руке, окупљају у лопту. Ако се мрви, потребно је додати мало павлаке, превише лепљива - немају довољно брашна, слободно додати своје минималне количине.

Извадите кувану тесто за сат времена у фрижидеру. То је - квасац, такође, понекад је потребно да се освеже. ????

Један сат касније узети наш кратки хлеб тесто са квасцем и, као што се види на слици, његова запремина се практично не мења.

С друге стране увелико променио унутрашњу структуру. Било је мало порозна и млитав.

Сенди квасац тесто спремна за стварање ремек-дела куће печења. Окрени га са неопходним у дебелом слоју. Савршен је за пите, колачи, пецива и пецива, плетеног прућа, и од њега добити највише укусне колаче, мале јастуке са слатким пломбе. Ако, међутим, смањују количину шећера у саставу теста, можете задовољити домаће кулинарске креације са сланим надевима.

Шта да баке од једноставних за припрему и љушти тесто са квасцем - избор је на вама. Ви укусне колаче!