Једноставна пита од бундеве са теста - како би од бундеве, корак по корак рецептури фотографије

Није тајна да је бундеве је веома користан и богата витаминима. У јесен и зима јела од бундеве нису само укусна, већ и корисно - одржавање одбрану нашег организма. Нудим испећи укусна и лепу торту са бундевом и суво грожђе. Хајде да ојача имуни систем заједно, и мој корак по корак рецептури украшена фотографијама ће бити визуелни траг и смернице.

нам је потребно за квасцем тесто:

• кефир - 200 мл;
• 3 иолк;
• Сугар - 100 г;
• Рав квасца - 30 ц;
• со - 0, 5 х; л..
• Вода - 100 мл;
• рафинисано биљно уље - 80 мл;
• брашна у / С - 530 г;
• 1 јаје за тестирање подмазивање.

треба да буду припремљени за пие пуњење:

• пумпкин - 500 г;
• Вода - 25 мл;
• грожђице - 100 г;
• сугар - 3 кашике. Ја.

Како се припремити питу од бундеве и суво грожђе квасца тесто

Припрема ће почети са попуњавањем.

Пумпкин минцемеат

Да би то урадили, очистити бундеву од коре и ми ћемо га смањити на коцкице. Па, ако је фарма има тигањ са дебљим дном, идеалан је за наше потребе. Цоллапсибле бундеве лонац, сипати воду и угаси под затвореним поклопцем 10-15 минута. У овом тренутку, перемо и суво грожђе. Када је ублажена Скуасх, сипати у шерпу шећер и грожђице, промешати и крчкати за 1-2 минута. Даје надев потпуно охлади.

Сада прећи на припрему квасца теста торте.

Као гњечи дизаног теста на кефир

Прво, ставио пиво. Топла вода се распада сировог квасца, додати 1 кашика. Ја. шећер, све мешовита, ми ћемо покрити посуду са прибити филмом. Оставите пиво у топлом месту 15 минута. Након времена за тесто да се појави "капу" или набубри филм, то је знак да је квасац ради.

У одвојеном контејнеру, умутите жуманца и преостали шећер. Наливање овде кефир собне температуре и сипати сунђера соли. Умутити што доноси мешавину до хомогености. Кашика правим тесто пола норме просејано брашно, добро промешати. Сада, у две фазе и за биљно уље, шири се преко теста. Постепено попунити преостало брашно. Тесто треба да има меку и благо лепљив. На топлом месту да се обрати му остави 1 сат.

Наш тесто повећава по стопи од 3 пута.

Као што организовати пие-мед

Настављамо ка формирању бундеве. Смазхем руке са биљним уљем и поспите брашном површину стола. Тесто је одвојен на 2 дела. Узмите један комад и ваљане га у листу који има дебљину од 1 цм. Узми капу или плате 24 цм у пречнику, смањи вишак теста нож. Пребаци круг тесто на плех, на постављен пергамент.

У центру добијеног предформе стави надев у региону 2-2, 5 цм од ивице.

формира круг из другог теста комад. Превуците га на пергаменту, који покрива фил и притискати ивице прстима.

Када је сечиво чини рез-зраке дуге 2 цм.

Уколико се жели, украсити торту украсе од теста и масти тукли жуманце. Задржавамо обликовала торту на топлом месту 20 минута. Печена квасац пита од бундеве и суво грожђе у рерни на 200 ° Ц у трајању од 25 минута.

Наш пита од бундеве спремна Сунце. Он је окренуо златна и топла као прави летњег сунца. Румен кора и мрвица ваздуха не иде у поређењу са продавница колача и сочне укусним преливима такође веома корисне.

Овде је торта квасац са бундевом у одељку.

​​Постоји једна стара изрека: "У кући смрадом пите, окупили су се у анђела." Испуните кухиња необичан мирис домаћих колача и радуите фаворита. Пријатно!