Свежа салата са пилетином - како припремити салату са димљеном пилетином, кинеског купуса и краставца, са корак по корак рецептури фотографије
Овај једноставан салата са димљеном пилетином, кинеског купуса и краставца зове свежине, први пут сам припремио за Нову годину. Новогодишњи празници - време поклона, необичне изненађења и укусна јела. Сваке године смо у потрази за нечим таквим стварима да изненаде своје вољене. Према кинеском календару, верује се да је у години одређене животиње, потребно је да слике ових животиња у различитим верзијама и специфичне боје. Али да припреми јела као што су пилетина, свиња, зец, у свом године, не би требало да буде категорички. У супротном, како кажу "љут звер", а годину неће бити успешна. Нећемо одступити од ових правила, јер ће наредна година бити псе године, а данашња Нова година ћемо припремити салату од пилетине. Зашто ова салата је потребно на столу одмор? То је врло једноставно. То је врло једноставно и неће узети много времена за припрему, а тако понекад није довољно да дочекају звона. У њој не постоје "тешка" храна за стомак. Зато је, у новогодишњој колекције грицкалица да му је потребан зато што је једноставно и невероватно укусна. Корак по корак рецептури украшена фотографијама показују кување. За 1 кг салата, треба:
- кинеског купуса ц 400-500;
- димљена пилетина Ц 300-350;
- краставац 150-200 г;
- мајонез или маслиново уље - на укус;
- Салт - на укус;
- бибер - по укусу.
Како се припремити салату димљена пилетина, кинески купус и краставац
Кување је традиционално почиње - потребан је добар поврће прања.
У кинеског купуса, исећи на дно (роот), јер се не користи. Горњи део исећи на мале траке, као што је приказано на слици. Да би салата је мекши - крути комада треба да се смањи тањи и мањи.
На краставац и уклоните репове, такође, исећи на мале пролазе траке све.
Најважније састојак салате Фресхнесс је димљена пилетина. Без обзира шта изабрати - цео пилетина или одвојене ноге, бутине или груди, док изабрани састојак одговара вашем укусу потребе, јер је укус се разликује од различитих произвођача.
пилетина одвојива од скинс, костију, хрскавице и вене. Исеците на коцкице. Да би салату израженије смоки арома меса може да се стави у микроталасну на 2-3 минута или само пржити у тигању, али не до коре, иначе салата ће бити оштра.
Даи меса цоол и сви састојци су помешани, мајонез или маслиново уље. Со и бибер по потреби.
био на столу таквог димљени пилећу салату са малим равним посуди или дубоком чинија за салату. За декорацију користе биљке - мирођија, першун, рукола.
Да би додали укус и да дају салата са кинеског купуса мало ситости, можете га послужити са кротони. Готови здравице могу купити или бели хлеб, исеците на коцкице, пропржите на маслацу док не порумени. Пријатно!